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Yannick LE BAUT

BINGERVILLE

En résumé

Mes compétences :
Professionnalisme
Pédagogie
Zootechnie aquacole
Plongée sous marine
Sécurité
Afrique
Rigueur

Entreprises

  • Missions extérieures - Diverses

    maintenant Nouvelle Calédonie: 3 missions entre 1992 et 2007

    Jamaïque: Mission d'échange interalliés (chef de section)

    Guyane: 2 missions entre 1995 et 2001

    Burkina Faso: Mise en œuvre de moyens logistique au profit du XIXème sommet France Afrique

    Togo: Participation à un pojet de forage d'eau potable et construction d'une maternité au dispensaire de Bangéli (1989)
  • Hydrofish - Directeur de production

    2014 - 2016 Relance d’une Production Intensive de Tilapia dans un Système Recirculé.
    Remaniement des protocoles de production pour améliorer la qualité, la survie et la croissance des poissons.
    Gestion du personnel, mise en place de fiches de postes et de taches.
    Amélioration de la sécurité en vue de se protéger des actes malveillants.
  • Tropo-Farms Ltd - Production manager

    2014 - 2014
  • Hydrofish - Directeur de Production

    2014 - 2015 Relancer une production intensive de Tilapia dans un système recirculé.

    Remanier les protocoles de production pour améliorer la qualité, la survie et la
    croissance des poissons.

    Gérer le personnel, mettre en place les fiches de postes et de tâches.

    Améliorer la sécurité en vue de protéger la ferme des actes malveillants.
  • Tropo Farms - Production Manager

    2014 - 2014 Encadrer et gérer les équipes de pêche, de nourrissage, de tri et d'alevinage des
    cages (250 personnes).

    Coordonner et organiser les pêches sur les deux sites de production (550-600 tonnes
    mensuelles).

    Organiser l'approvisionnement en aliment sur les structures d'élevages (30
    tonnes/jours).

    Assurer la maintenance subaquatique des cages circulaires (72 cages de 20m de
    diamètre, 220 cages de 6m x 6m)

    Assurer la sécurité des équipes par mauvais temps.
  • Hydrofish - Directeur de Production

    2014 - 2015 Relance d'une Production Intensive de Tilapia dans un Système Recirculé.

    Remaniement des protocoles de production pour améliorer la qualité, la survie et la
    croissance des poissons.

    Gestion du personnel, mise en place de fiches de postes et de taches.

    Amélioration de la sécurité en vue de se protéger des actes malveillants.
  • Tropo farms - Production Manager

    2014 - 2014 Encadrer et gérer les équipes de pêche, de nourrissage, de tri et d'alevinage des
    cages (250 personnes).

    Coordonner et organiser les pêches sur les deux sites de production (550-600 tonnes
    mensuelles).

    Organiser l'approvisionnement en aliment sur les structures d'élevages (30
    tonnes/jours).

    Assurer la maintenance subaquatique des cages circulaires (72 cages de 20m de
    diamètre, 220 cages de 6m x 6m).

    Assurer la sécurité des équipes par mauvais temps.
  • CREUFOP - Stagiaire

    2013 - 2014 Reconversion professionnelle
  • Groupement du Service Militaire Adaptée - Chef de pôle métiers de la mer

    2010 - 2013 Après analyse d'un besoin, conception et mise en oeuvre d'un référentiel de formation d'ouvrier aquacole.
    Education, Formation et Insertion de jeunes en formation professionnelle.
  • GSMA - Responsable pôle

    2010 - 2013 Après analyse d'un besoin, conception et mise en oeuvre d'un référentiel de
    formation d'ouvrier aquacole. Education et formation de jeunes en formation
    professionnelle.

    Rédaction et mise en place d'un manuel de prévention hyperbare pour les travaux
    aquacoles sur la ferme d'apprentissage.
  • Ministère des Outre-mers - Responsable du pôle

    2010 - 2013 Après analyse d'un besoin, conception et mise en œuvre d'un référentiel de
    formation d'ouvrier aquacole. Education et formation de jeunes en formation
    professionnelle.

    Rédaction et mise en place d'un manuel de prévention hyperbare pour les travaux
    aquacoles sur la ferme d'apprentissage.
  • Mindef - Formateur en Education

    2005 - 2010 Physique et Sportive, France-Nouvelle Calédonie,
    Concevoir coordonner et mettre en œuvre des programmes visant à l'amélioration
    de la performance, au profit d'élèves Officier et sous-officier.

    Analyse, prise en compte et maîtrise des risques inhérents à toute activité.
  • Mindef - Formateur en Education

    2005 - 2010 Physique et Sportive, France-Nouvelle Calédonie,
    Concevoir coordonner et mettre en œuvre des programmes visant à l'amélioration
    de la performance, au profit d'élèves officier et sous-officier.

    Analyse, prise en compte et maîtrise des risques inhérents à toute activité.
  • France - Nouvelle-Calédonie - Formateur EEPMS

    2005 - 2010 Concevoir coordonner et mettre en oeuvre des programmes visant à l'amélioration de la performance, au profit d'élèves Officiers et Sous-officiers.
    Analyse, prise en compte et maîtrise des risques inhérents à toutes activités.
  • 43bima - Moniteur de Sport

    1996 - 1998
  • Mindef - Chef de service E P

    1992 - 2005 2005

    Management d'une équipe (notation, orientation, entretien, directives
    d'emplois). Gérance une piscine (classé ERP), mise en place du POSS, suivi de
    l'entretien technique et sanitaire. Animation et entraînement physique et militaire
    des personnels et des secouristes.
  • France - Nouvelle-Calédonie - Guadeloupe - Guyane - Côte d'Ivoire. - Moniteur EEPMS

    1992 - 2005 Management d'une équipe (notation, orientation, entretien, directives d'emplois).
    Gérance d'une piscine (classé ERP), mise en place du POSS, suivi de l'entretien technique et sanitaire.
    Animation, entraînement, formation des activités physiques militaires, des secouristes.
  • Mindef - Chef de service E P

    1992 - 2005 2005

    Management d'une équipe (notation, orientation, entretien, directives
    d'emplois).Gérance une piscine (classé ERP), mise en place du POSS, suivi de
    l'entretien technique et sanitaire.Animation, entraînement, formation des activités
    physique et militaires, des personnels, des secouristes.

Formations

  • Université Montpellier 1 (Sete)

    Sete 2013 - 2014 D.U.

    Formation de technicien en aquaculture: capacité à gérer et à organiser le travail
    d'une ferme aquacole. Assurer la conduite du processus de l'ensemble de la chaîne
    de production: naissance, croissance, engraissement, reproduction, vente...
  • Université Montpellier 1

    Setes 2013 - 2014 D.U.

    Formation de technicien spécialisé en aquaculture : capacité à gérer les productions
    et à organiser le travail d'une ferme aquacole. Assurer la conduite du processus de
    l'ensemble de la chaîne de production: conditionnement à la reproduction,
    naissance, croissance, engraissement, vente...

Réseau

Annuaire des membres :