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Yolène CASTAING (GRIMAUD )

Massy

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En résumé

Mes compétences :
Audit
Conseil
Formation
Management
Management qualité
Qualité
Randonnées
Relations humaines
restauration
Restauration collective
Santé

Entreprises

  • CARREFOUR SUPPLY CHAIN - Responsable Qualité

    Massy 2008 - maintenant J'occupe le poste de responsable qualité et hygiène au sein d'un entrepôt frais de la filiale logistique du goupe Carrefour depuis Novembre 2008.

    Mes missions:
    - Gérer les contrôles
    - Animer la démarche qualité

  • Sodexho - Directeur de site

    Issy-les-Moulineaux 2006 - 2007 Gestion pour le compte de la société Sodexho au sein d'une clinique de la restauration (des patients et du personnel), l'hôtellerie (c'est-à-dire le nettoyage, le service des repas...) et une boutique (composée d'un point chaud, d'un point de vente de cadeaux et de produits de prmière nécessité et d'un point location des TV pour les hospitalisations)

    Mes missions:
    - Manager près de 90 personnes (avec gestion des plannings...)
    - Recruter, gérer la masse salariale
    - Coordonner et contrôler les pestations
    - Elabrer et assurer le suivi des budgets
    - Veiller au respect des démarches qualité et des normes d'hygiène

  • Sodexho - Responsable de site

    Issy-les-Moulineaux 2002 - 2006 Gestion pour le compte de la société Sodexho au sein d'une clinique de la restauration, l'hôtellerie, l'accueil, le standard, la lingerie, la collecte des déchets, la veille de nuit, la distribution automatique, la location des TV.
    Mes missions:
    - répartir le travail pour une équipe de 45 personnes et gérer les plannnings
    - recruter
    - gérer les commandes et les stocks
    - animer les réunions avec les représentants du personnel
    - garantir la rentabilité du site et son développement
    - répondre aux attentes du client (le directeur de la clinique)
    - accompagner le client dans la démarche d'accréditation

Formations

Réseau

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