Mes compétences :
Microsoft Office (macro)
Management
Gestion de projet
Amélioration continue
Gestion de production
Entreprises
Le Traiteur Grec
- Responsable Méthodes
Chevilly2017 - maintenantRemplacement du directeur de site (coordination des services, reporting au CODIR)
Accompagnement des services sur le déploiement de l’amélioration continue
Pilotage de projets d'améliorations techniques sur ligne de production
Le Traiteur Grec
- Ingénieur Process
Chevilly2014 - 2017Mise en place et suivi d’un système de pilotage de la performance
Expertise sur les process de production / travail collaboratif avec la R&D
Participation à l’élaboration du budget sur le service production
Le Traiteur Grec
- Responsable d'atelier
Chevilly2011 - 2014Amélioration et stabilisation des indicateurs (Productivité, Qualité)
Fidélisation des effectifs
Participation à la mise en place d’un ERP
Bakkavör Traiteur
- Responsable d'atelier
2011 - 2011Amélioration et stabilisation des indicateurs (Productivité, Qualité)
Fidélisation des effectifs
Mise en place de chefs d’équipes sur atelier
Participation à la mise en place d’un ERP
Collaboration avec le service R&D (Amélioration processus et produit)
Bakkavör Traiteur
- Chef d'équipe
2009 - 2011Polyvalence sur deux ateliers de fabrication
Création du poste sur deux ateliers
Stalaven (Euralis)
- Stagiaire Production
2009 - 2009- Mise en place d'indicateurs de suivi de production avec suivi de projet d'amélioration (SMED, calcul de retour sur investissement, ...)
Sibelco France
- Stagiaire Production
2008 - 2008- Amélioration d'un atelier de conditionnement et de chargement (productivité, organisation,...)
CHU de Bordeaux
- Stagiaire Service Technique
2006 - 2006Etude de faisabilité d'une extension d'une gestion technique de bâtiment
Magneti Marelli
- Stagiaire Service test
Nanterre Cedex2005 - 2005Réalisation de programmes de test pour ligne de production
Connaitre le contexte global Lean Six Sigma et ses enjeux
Maitriser le processus DMAIC, notamment l'importance de la voix du client
Appréhender les concepts et outils du LeanSixSigma
Maitriser les outils analytiques de recherche de cause afin d'éviter la récurrence
Maitriser les outils statistiques de la validation et du contrôle des procédés afin de prendre les bonnes décisions
ESTIA ECOLE SUPERIEURE DES TECHNOLOGIES INDUSTRIELLES AVANCEES (Bidart)
Bidart2008 - 2009Master 2 Système de Production Industriels Automatisés
Système de Production Industriels Automatisés
Université Bordeaux 1 Sciences Et Technologies (Talence)