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Adeline BLAISON

MEUSE

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Analyse sensorielle
Qualité

Entreprises

  • Azza - Team manager équipe est de la france

    maintenant
  • Valrhona - Stagiaire

    Tain-l'Hermitage 2003 - maintenant stage de 6 mois au pôle R&D VALRHONA (26)

    étude de faisabilité d’une mesure de matière grasse par infrarouge sur éclats de fèves de cacao

    mise au point d’un système de rectification automatisée du taux de matière grasse des liqueurs de cacao

    animation des jurys d'analyse sensorielle, formation et contrôle des performances
  • SOPARIND BONGRAIN - Responsable audit et formation analyse sensorielle

    2003 - maintenant audits sur l'ensemble des techniques d'analyse sensorielle utilisées dans les filiales ; mise en place et suivi des plans d'action

    formations de jurys de contrôle qualité, de jurys de profil sensoriel et d'animateurs en méthodologies, gestion de groupe et traitement de données

    accompagnement des filiales dans le traitement des données et dans des projets transversaux d'amélioration continue de la qualité
  • Bel - Stagiaire

    Paris 2002 - maintenant stage de 5 mois au Département Recherche Appliquée de BEL à Vendôme (41)

    mise au point d’une nouvelle technique d’analyse sensorielle de découplage des saveurs et des arômes

    suivi de jurys de profil sensoriel internes et externes

Formations

Réseau

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