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SAINT JEAN SAS
- Responsable Qualité
2009 - 2015
Gestion du service qualité (2 ingénieurs, 1 assistante, 1 technicienne) sur site de production (180 personnes)
Gestion des audits (clients, IFS, label rouge, internes)
Suivi des analyses
Responsable des études HACCP, VACCP
Pilotage des indicateurs qualité
Auditrice interne
Suivi de la gestion documentaire
Formation du personnel à la qualité - hygiène
Suivi des plans d'actions
Interlocuteur des services officiels
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SAINT JEAN SAS
- Assistante Qualité, Responsable Hygiène
2006 - 2009
Gestion des audits (clients, IFS, label rouge, internes),
Gestion des études HACCP
Gestion des indicateurs qualité
Gestion de la métrologie
Suivi de la gestion documentaire
Traitement des réclamations / litiges clients
Analyse des non-conformités
En charge du dossier formation du personnel de production / maintenance à la qualité
Harmonisation des pratiques sur les 4 sites de production
Interlocuteur des services officiels
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COUDENE
- Assistante Qualité et R&D
2005 - 2006
Entretien du système qualité certifié ISO 9000:2000
Revue de l’étude HACCP
Obtention de la certification IFS
Suivi des indicateurs qualité
Gestion de la métrologie
Gestion du laboratoire qualité (1 personne)
Gestion des échantillothèques
Suivi de la gestion documentaire
Traitement des réclamations clients
Suivi des non-conformités et actions correctives
Suivi des analyses matières premières / produits finis
Auditrice interne.
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RIVIERE
- Responsable Laboratoire Contrôle Qualité
2004 - 2004
Responsable du contrôle qualité et du laboratoire (1 personne)
Gestion des contrôles qualité
Gestion des cahiers des charges
Gestion des réclamations clients
Suivi de la traçabilité
Gestion de la métrologie
Traitement des non conformités
Suivi et mise en application des diverses réglementations
Suivi des analyses matières premières / produits finis
Révision des barèmes de stérilisation
Préparation à l’IFS
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MIDI CONSERVES
- Assistante Qualité
2002 - 2004
Mise à jour du système qualité
Obtention de la certification ISO 9000:2000
Mise en place d’un plan HACCP
Préparation à la certification BRC
Supervision de l’équipe d’hygiène (3 personnes)
Traitement des réclamations clients
Suivi de production
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INRA
- Stagiaire
Paris
2000 - 2001
