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Alexandra LEROY

MONTPELLIER

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Groupe POURCEL - Responsable Commerciale

    2009 - maintenant En charge de la commercialisation des 7 établissements du Languedoc Roussillon auprès des groupes.
  • Score Groupe / GM Restauration - Chargée de Développement / Service Commercial et Marketing

    2006 - maintenant GM RESTAURATION est une PME régionale spécialisée dans le secteur de la restauration collective d'entreprise et scolaire. Rattachée à SCORE Groupe, 4ème acteur national dans le secteur de la restauration collective, GM Restauration bénéficie de l'indépendance d'une PME et de l'expérience et du pouvoir d'investissement de SCORE Groupe. Doté d'un bureau d'étude technique et de formation, GM Restauration bénéficie en interne de tous les avantages de SCORE, tout en aillant une prise de décision locale et proche de nos clients.

    Situé principalement dans les régions Languedoc Roussillon et PACA, notre développement s'étend aujourd'hui en région Rhône Alpes avec l'ouverture de deux retaurants d'entreprise au 1er semestre 2008.


    - Réalisation d'outils de communication externe:
    Plaquette commerciale
    Proposition commerciale
    Encarts publicitaires

    - Réalisation d'outils de communication interne:
    Rédaction du journal interne (recherche d'information, écriture)
    Réorganisation interne des informations

    - Prospection de nouveaux clients (phoning)

    - Réponse aux appels d'offres (de A à Z):
    Rencontre des prospects
    Visite des locaux
    Recherche de nouveaux concepts (selon le profil du client)
    Rédaction des offres commerciales
    Suivi du dossier (soutenance, réponses aux questions,...)
    Organisation des ouvertures
    Participation aux commissions de restauration
  • Accor Sofitel Phildelphia - Assistante manager F&B

    2003 - 2004 - Ouverture et fermeture des différents points de vente (room service et restaurant)

    - Management d'une équipe de 4 personnes

    - Gestion des plaintes clients

Formations

  • Ecole De Savignac MBA (Savignac Les Eglises)

    Savignac Les Eglises 2004 - 2006 Gestion, Finance, Stratégie, Marketing, Management, Hôtellerie internationale, Restauration

    Bac +5
  • Lycée Jean Drouant Ecole Hôtelière de Paris

    Paris 2000 - 2003 Gestion et Marketing

    Bac +2

Réseau

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