Mes compétences :
Merchandising
Visual Basic for Applications
Personal Home Page
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Matlab
HTML
Adobe Photoshop
Entreprises
PICARD
- Responsable de gamme Pâtisserie
2015 - maintenant- Innovation : Développement de produits permanents + saisonniers + festifs (benchmark, briefs produits et AO fournisseurs, briefs créa, développement recettes et packagings)
- Opérationnel : suivi des performances, suivi du marché, relooking packaging de 28 références, améliorations produits (recettes, emballages), suivi de satisfaction sur les réseaux sociaux
- Stratégie : Elaboration de la stratégie 2016-2017 : Tendances marché, diagnostic de la gamme et élaboration plans d’action + plan produits
CARREFOUR
- Assistante Chef de Produits Crémerie Volaille
Massy2014 - 2015- Opérationnel : Gestion multi-projets des relookings INCO Europe: 380 packagings - 50 fournisseurs ; Gestion de la chaîne graphique avec les agences, le service qualité, les fournisseurs ; Elaboration des rétroplannings en fonction des stocks fournisseur
- Innovation : Développement d'une gamme de crèmes fraîches aromatisées (appel d'offres, benchmark, packaging) ; Développement des packagings de 11 innovations (benchmark, brief agences, chaîne graphique)
Danone
- Assistante Chef de produits Drinks
Paris2013 - 2013- Opérationnel : Rénovation recettes Actimel + Gervais à boire : études consommateurs
Rénovations packagings : 45 packs (3 gammes) chaîne graphique du brief agence au BAT
Reporting mensuel des performances (panels), veille concurrentielle, suivi budgétaire
- Stratégie : Participation à l’élaboration de la stratégie « Yaourt à boire » France
- Commercial : Rédaction des argumentaires pour la force de vente sur les nouveautés produits
Bongrain
- Assistante Category Manager
VIROFLAY 2012 - 2012- Suivi et définition de l’offre : Analyse des performances des marques via les panels et veille concurrentielle, Elaboration des dossiers merchandising (recommandations d’assortiment, planogrammes, …)
- Animation de l’offre : Projet stop rayon en magasin : implantation, recueil de données qualitatives et rendez-vous client
* Certificate in Social Business
* Thèse professionnelle : « Les attentes en matière de packaging des enfants de moins de 9 ans »
* Lauréat du Super Cas CRM Club Med (1ère place) : « La reconquête des clients inactifs », en équipe
* Spécialisation Gestion, Innovation et Performances des Entreprises du Vivant PARIS ;
* Projets d'ingénieur : logistique (Danone) - R&D (Saint-Michel) ;
* 1 an de césure : 6 mois au Brésil (recherche en écologie) - 6 mois en Australie (R&D charcuterie)
