Alexandre LECLERCQ

En résumé

Entreprises

• Bonduelle - Chef de cuisine développement produits

  Villeneuve-d'Ascq 2015 - maintenant

• Cook&Go - Responsable R&D

  2014 - 2015

• Cook&Go - Animateur réseau franchise

  2014 - 2014

• Cook&Go - Manager

  2011 - 2014

• Cook&Go - Chef de Cuisine

  2009 - 2011

• Alain Senderens **Michelin - Commis de Cuisine tournant

  2009 - 2009 Stage de 4 mois

• L'Ardoise - Commis de Cuisine tournant

  2008 - 2009 Stage de 4 mois

• Une Cuisine en Ville *Michelin - Commis de Cuisine

  2007 - 2007 Stage de 4 mois en cuisine tournant

• Le petit Bistrot de Madrid - Commis de cuisine

  2006 - 2006

Formations

• Institut Paul Bocuse

  Ecully 2006 - 2009

• Faculté De Médecine Bordeaux 2 Victor Segalen

  Bordeaux 2004 - 2006

• Lycée Français De Madrid LFM (Madrid)

  Madrid 2001 - 2004 BAC S
  
  Spécialité SVT
  Mention Bien

Réseau

• Agence Profil Corse RECRUTEMENT HÔTELLERIE RESTAURATION

• Aurelie ANDRE

• Benjamin NIETO

• Christophe ADVIELLE

• Fabien HUBSCH

• Jacques ZIMMERMANN

• Julie MARTINEZ

• Marc MULVIDSON

• Soazig DRAIS