Alice ASSELINEAU

En résumé

Entreprises

• FCI S.A.S. - Technicienne Assurance Qualité Produit

  2016 - maintenant - Gestion des non-conformités
  - Gestion des réclamations clients
  - Matériovigilance
  - Gestion des Change Control
  - Acceptation des lots
  - Mise à jour de documentation Qualité

• FCI S.A.S. - Assistante Achats - Qualité

  2015 - 2016 - Acceptation des commandes internes à réception
  - Mise à jour et diffusion de procédures / instructions
  - Contact fournisseurs
  

• Ets Jaquot, Groupe CEMOI - Assistante Qualité

  2013 - 2014 - Mise en place d'une base de suivi des actions correctives et préventives sur toute l'usine et formations des utilisateurs
  - Analyse de risques pour l'alimentarité des matériaux
  - Etat des lieux Food Defense
  - Mise à jour de documents qualité...

• AGROSUP DIJON - Stagiaire

  DIJON 2013 - 2013 - Effets du mode d’incubation sur la croissance de Penicillium camemberti et de Penicillium roqueforti en fonction de l’activité de l’eau et de la température.
  - Mise au point d’un protocole et adaptation à de nouvelles difficultés techniques
  - Travail en autonomie
  - Rédaction d’un rapport bibliographique
  
  

Formations

• Université De Bourgogne / Agrosup Dijon

  Dijon 2013 - 2014 Master 2 Controle Qualité des Aliments et des Matières Premières
  
  - Assurance qualité et sécurité microbiologique
  - Qualité des matières premières et transformation
  - Méthodes analytiques
  - Contrôle qualité en agroalimentaire
  - Sécurité des aliments

• Université De Bourgogne M1 QAS

  Dijon 2012 - 2013 - Toxicologie
  - Microbiologie
  - Analyse sensorielle
  - Nutrition
  - Procédés de fabrication
  - Economie
  - Anglais

• Université De Bourgogne LBCP

  Dijon 2011 - 2012

Réseau

• Cecilia RIOS

• Julie LEROY

• Lexane ANZALA

• Roere SUSHIL

• Sophie COUSIN