Alice CHARPIGNY

En résumé

Entreprises

• UP INTERNATIONAL (marque NOVALAC) - Responsable qualité produits (lait infantile)

  2015 - maintenant - rédaction et mise à jour des cahiers des charges (CDC) pour les produits fabriqués sur les sites
  - analyses des résultats analytiques fournis par les sites de production, vérification de leur conformité aux réglementations en cas de déviation au CDC , reporting régulier des déviations à l'usine, suivi des tendances et mise en place d'actions correctives en cas d'écart
  - calcul et mise à disposition d'indicateurs (% non-conformes, suivi des indicateurs sur micro-organismes...)
  - notification des écarts observés à chaque visite, suivi du plan d'actions associé
  - animation et suivi des réunion techniques avec les sites de production ; coordination des plans d'actions associés
  - suivi des résultats des plans de surveillance environnementaux lors des visites

• SODIAAL UNION - Responsable Qualité Sécurité Environnement

  Paris 2013 - 2015 Au sein du service Supply Chain Amont de SODIAAL UNION, je suis en charge de la qualité des flux de lait gérés dans ce service :
  
   gestion des réclamations clients (interne et externes au Groupe) avec mise en place en 2014 d'un nouvel outil que je suis chargée de développer
  
   suivi + évaluation de nos fournisseurs (dont audits)
  
   soutien technique QHSE pour le service
  
   validation des contrats et cahiers de charges clients
  
   formée à l'audit interne
  
   formée pour réaliser des visites comportementales de sécurité

• SODIAAL UNION - Responsable Flux Matière

  Paris 2008 - 2013 Au sein du service Supply Chain Amont de la première coopérative laitière française (5 milliards de litres de lait collectés par an), mes principales missions sont :
  
   La gestion des approvisionnements des usines du groupe en lait et co-produits, conformément à leur cahier des charges, juste à temps et au moindre coût
  
   L' optimisation de l’adéquation entre la ressource en matières laitières et les besoins des usines pour leurs fabrications
  
   La gestion des transports de matières laitières inter-usines (budget de 5 millions d’euros)
  
   Le suivi de la qualité de la matière première livrée et donc la gestion des non-conformités clients + la réalisation d'audits chez des fournisseurs et des clients
  

• ELVIR SAS (groupe SOPARIND BONGRAIN) - Assistante chef de produit

  2007 - 2007 Au sein du service Marketing International d'Elle&Vire (n°1 en France : crème UHT, beurres tendres et allégés), mes missions en tant qu'Assistante Chef de Produit étaient :
  
   Le lancement de nouveaux produits (réflexion stratégique + développement opérationnel des projets)
  
   L'animation des gammes UHT: Desserts Lactés, Fromages Fondus, Crèmes
  
   Le développement de packagings pour l’International adaptés aux contraintes réglementaires spécifiques à chaque pays
  
   La veille innovation active / Benchmark
  
  

• Etoile du Vercors (groupe les Fromageries de l'Etoile) - Assistante responsable collecte du lait

  2006 - 2006 PME de 160 salariés spécialisée dans la fabrication de fromages au lait cru (St Marcellin, St Félicien, Picodon AOC)
  
  Mes principales missions en tant qu'Assistante du responsable du service Collecte (6 chauffeurs- ramasseurs, 110 producteurs de lait) étaient :
  
   La gestion de la qualité bactériologique et physico-chimique du lait collecté
  
   La réalisation d’audits qualité chez les producteurs de lait
  
   La participation à la mise en place de la certification IFS
  

Formations

• University Of Newcastle Upon Tyne (Newcastle Upon Tyne)

  Newcastle Upon Tyne 2006 - 2006 Food Marketing, Consumer Behaviour, European Food Policy, Agricultural Policy, Supply Chain Management, Animal Product

• Ecole Bellecour ISARA Lyon

  Lyon 2002 - 2007 Institut Supérieur d'Agriculture et Agroalimentaire Rhône-Alpes
  
  Membre du Bureau Des Elèves (responsable sponsors) 2004-2005
  Membre de l'équipe organisatrice du Gala de l'Isara oct. à nov. 2006

Réseau

• Alexandre BEZAL

• Aurélien MALVAL

• Domitille VATRY

• Fabienne CAILLOT

• Hannes MAC NULTY

• Hubert DE FOUGEROUX

• Julien LENNE

• Karine COSTES

• Louis DE FOUGEROUX

• Victoire AGABRIEL (GUIBERT)