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Alison LECOCQ

HARNES

En résumé

Mes compétences :
Autonomie
Adaptabilité
Réactivité
Microsoft Office
Amélioration continue
5S
Animation de formations

Entreprises

  • McCain Alimentaire - Assistante responsable process

    HARNES 2016 - maintenant
  • McCain Alimentaire - Stagiaire Production

    HARNES 2016 - maintenant Projet d’optimisation de la ligne
    - Etude des paramètres influant le relargage des sucres réducteurs, étude des pertes matières, optimisation du trieur optique.
    - Création d’arbres de décisions, rédaction de méthodes standards opérationnelles, méthode 5S, Kaizen, formations aux opérateurs, projets d’investissements, plan d’expériences, responsable du bouillage des équipements.
  • E.Leclerc - Hôtesse de caisse

    Ivry-sur-Seine 2014 - 2016
  • Institut Pasteur - Stagiaire Technicienne de laboratoire

    Paris 2014 - 2014 Application de l'ARN interférence à l'étude des protéines kinases Akt/PKB et Plk4/Sak
  • Intermarché - Hôtesse de caisse

    Vert-le-Grand 2011 - 2014
  • Ouest répartition pharmaceutique - Préparatrice de commandes

    2010 - 2012

Formations

  • Centre Technique Adrianor

    Tilloy-Lès-Mofflaines 2015 - maintenant Master 2

    Projets :
    - R&D : conception d'un produit avec un thème à respecter : substitution des carraghénanes dans les crèmes desserts.
    - Rédaction d'un plan de maîtrise sanitaire.
    - Production d'un crumble
    Enseignements : Qualité, Rhéologie, Formulation, Plan d'expérience, Anglais ...
  • Université Lille 1 Sciences Et Technologies

    Villeneuve D'Ascq 2014 - 2015 Master 1

    Gestion de projet, marketing, qualité, statistiques, biochimie alimentaire, techniques d'analyse des molécules en agroalimentaire, anglais, nutrition
  • Université Lille 1 Sciences Et Technologies

    Villeneuve D'Ascq 2011 - 2014 Licence

Réseau

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