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Moët & Chandon
maintenant
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ARD
- Chef de projet R&D fractionnement du végétal
Paris
2010 - maintenant
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Cristal Union
- Technicienne de laboratoire
2009 - 2010
Technicienne de laboratoire, postée en 3x8, chargée des analyses physico-chimiques pendant la campagne sucrière
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ARD
- Ingénieur Fermentation
Paris
2009 - 2009
Ingénieur, dans le cadre du projet Futurol, chargée de la mise au point d’un procédé de fermentation d’hydrolysat de paille de blé en vue de produire de l’éthanol de seconde génération
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Moët et Chandon
- Technicienne de laboratoire
2007 - 2007
Technicienne au sein du laboratoire d’analyses physico-chimiques pendant les suivis « maturation/maturité »
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Moët et Chandon
- Ingénieur Microbiologiste
2007 - 2007
Ingénieur chargée de la détermination de la contamination levurienne des moûts lors des vendanges, de la caractérisation de l’état physiologique des levures de prise de mousse et de la détection de Brettanomyces dans les vins rouges en cours de FML par cytométrie en flux
