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Amandine TEYSSIER

La Défense Cedex

En résumé

Si vous souhaitez de plus amples informations, n'hesitez pas à me contacter :
amandine.teyssier@sfr.fr

Mes compétences :
Analyse sensorielle
Chargé d'études
Cosmétique
Création
Développement de produits
Innovation
Parfumerie
Qualification
Recherche
Recherche et Développement
Tests consommateurs
Transposition industrielle
Validation

Entreprises

  • Novo Nordisk - Technicienne préparatrice

    La Défense Cedex 2014 - maintenant Vide de pièce
    Pesées des matières premières
    Formulation
    Contrôle en cours de production
  • Novo Nordisk - Stagiaire en bioproduction industrielle

    La Défense Cedex 2014 - 2014 Identification du rouging sur les instations.
    Participation aux activités de qualification des recettes CIP
  • ADN Marketing / Blue Panel - Chargé de panel consommateurs

    2011 - 2013 - Gestion d'un panel de consommateurs de la région parisienne (recrutement des panélistes, suivi)
    - Gestion du laboratoire d'évaluation sensorielle
    - Organisation et animation des séances de dégustation (sur produits alimentaires ou non)
    - Recrutement des enquêteurs (entretien, contrat)
  • Lesieur - Stagiaire Panel leader

    Asnières sur Seine 2010 - 2010 Stage de fin d'études d'une durée de 6 mois dans le cadre d'un Master Professionel "Sensoriel et Innovation en Agro-alimentaire" (Avril-Septembre 2010).

    - Gestion autonome du panel d'experts à l'évaluation sensorielle des huiles de graines (entraînement du panel, contrôle des performances du panel, stabilisation des performances du panel, entretien de la motivation des juges, formation des nouveaux juges)

    - Préparation des séances de dégustation à l'aide du logiciel FIZZ.

    - Plannification des séances de dégustation.

    - Profil sensoriel dans le but d'analyser la concurrence.

    - Gestion de la salle de dégustation, préparation et codage des échantillons.
  • Cap Evasion - Animatrice cuisine

    2009 - 2009 Animatrice cuisine lors d'un séjour (3 semaines) pour adultes handicapés (moteur et mental).

    - Plannification des menus,

    - Gestion des achats,

    - Préparation des repas avec l'aide des vacanciers,

    - Aide à l'animation lors des sorties et pendant les activités organisées.
  • CERIB (Centre d'Etudes et de Recherche sur l'Industrie du Béton) - Employé administrative

    2003 - 2008 Employée administrative sur les périodes estivales de 2003 à 2008, j'effectuais les tâches administratives, secrétariat...

Formations

  • Groupe IMT

    Tours 2013 - maintenant
  • Université François Rabelais (Tours)

    Tours 2008 - 2010 Master Professionnel "Sensoriel et Innovation en Agro-Industrie"
  • Université Tours Francois Rabelais (Tours)

    Tours 2007 - 2008 Licence de biologie spécialité Biochimie
  • Antenne Scientifique Universitaire De Chartres ASUC (Chartres)

    Chartres 2005 - 2007 Licence de biologie spécialité Biochimie
  • Lycée Marceau

    Chartres 2003 - 2005 Bac S Spécialité Biologie Mention Assez Bien

    Bac S - Spécialité biologie

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