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Anne CORONA

CLOHARS CARNOET

En résumé

Avec une formation axée sur la microbiologie et l'assurance qualité dans l'agroalimentaire et par mes diverses expériences, je suis ouverte à toutes les opportunités dans les domaines liés à la qualité en industrie agroalimentaire et/ou en laboratoire de recherche et développement. Je suis mobile.

Mes compétences :
Qualité

Entreprises

  • Lallemand SAS - Ingénieur microbiologiste

    maintenant établissement d'un plan expérimental
    réalisation et gestion d'expériences
    étude bibliographique
    analyse de résultats (écrite et orale)

  • Eurial-Agrial - Assistante Qualité

    Nantes 2016 - maintenant

  • Eurial - Responsable Qualité

    Nantes 2015 - 2016 - Fabrication de fromages de chèvre affinés AOP
    - Site certifié IFS
    - Gestion documentaire, plans de contrôle, management de la qualité du site, dégustations, gestion de réclamations, audits hygiène et cassable...

  • Eurial - Responsable Qualité

    Nantes 2015 - 2015 Dans le cadre d'un congé maternité, je remplace la responsable qualité du site de Chaunay:
    - fabrication de fromages de chèvre frais et affinés à marque Soignon, MDD et export
    - site certifié IFS et BRC

  • Laiterie Coopérative Etrez Beaupont - Responsable QHSE

    2013 - 2014 Gestion du système qualité selon l'HACCP:
    - traçabilité, métrologie, système documentaire
    - encadrement du personnel (BPH, nettoyage, enregistrements...)
    - Gestion des relations clients et fournisseurs (réclamations, CDC...)
    - relation client, fournisseur, prestataires et instances officielles

  • Chocolats Roland Réauté - Responsable qualité

    2012 - 2013 Démarche qualité : HACCP, audit hygiène; suivi des BPH ; gestion des réclamations clients & fournisseurs ; suivi des indicateurs ; métrologie ; mise en place d’actions correctives, Veille réglementaire, Encadrement du personnel (nettoyage, gestion de la qualité)

  • La Champenoise - Responsable qualité

    2012 - 2012 suivi de la démarche qualité (traçabilité, indicateurs, enregistrements, relations clients/fournisseurs, audits)

Formations

Réseau

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