Mes compétences :
Biologie
Gestion de projet
Industrie pharmaceutique
Ingénieur agronome
Innovation
Lean
lean manufacturing
manufacturing
Qualité
Recherche
Recherche et Développement
Entreprises
Shire
- Qualité Opérationnelle
Boulogne-Billancourt2007 - maintenant
Le Fournil Biterrois
- Responsable Qualité et Développement
2006 - 2006
Brasseries Kronenbourg - Groupe Scottish&Newcastle
- Assistante de Production
2005 - 2005· Optimisation du procédé de brassage par diminution des pertes matières amélioration du rendement de la qualité et des cadences.
· Qualité : rédaction du Mode Opératoire du brassage, Groupe de travail sur la sécurisation du procédé. Qualification de la salle par rapport au cahier des charges fournisseur. Audits de sécurité
Mission de 6mois
ABC Industries - Groupe SaraLee
- Assistante Recherche et Développement
2004 - 2004· Remplacer un antioxydant dans le jambon cuit, planifier et produire les essais en usine et analyses annexes.
· Créer une base de données Access pour le traitement des résultats de contrôles qualité.
· Assister le Responsable Qualité : remplissage Cahiers des Charges pour Clients, mise à jour de la documentation fournisseurs, rédaction de Fiches Techniques Produits pour norme ISO 9001v2000.
Mission de 3mois
Laboratoire Départemental d'Analyses du Jura
- Technicienne de Laboratoire
2002 - 2002Activité du Laboratoire : Analyses biochimiques et microbiologiques des produits alimentaires, laitiers et des vins du Jura.
Ma mission dans le service Oenologie était d'étudier la résistance des levures à Vin Jaune aux traitements de Lyophilisation et de Séchage sous vide. Je dosais les composés produits par les levures en conditions de culture similaires aux conditions réellement retrouvées en fûts.
Parallèlement je devais installer un nouveau Diluteur à Vins et étudier sa précision pour valider son utilisation.
Mission de 2,5 mois.
