Pour cause de suivi de conjoint, je suis à la recherche d'un poste à responsabilité dans l'hébergement ou dans la direction d'un hôtel dans la région de Saint-Malo.
Entreprises
La Famille Boutrais, Huîtres Ostra Regal
- Commerciale
2015 - maintenant
Hôtels France et Chateaubriand, la Cité et Anne de Bretagne.
- Responsable Hébergement
2014 - 2014Responsable Hébergement de 3 hôtels Intra Muros, Saint- Malo.( Deux hôtels 3 étoiles et un hôtel économique).
Mettre à jours et redynamiser le fonctionnement des 3 établissements.
Recrutement des équipes pour la saison, et gestion de leur suivi.
Mise en place des hôtels sur les différentes plateformes et mise en place du Yield Management.
Hotel Hermitage Gantois Autograph Collection
- Responsable Hébergement
2010 - 2013Responsable d' une équipe de 15 personnes. Recrutement, préparation fiche de paye, Due.
Relation clientèle.
Comptabilité client.
Pratique du Yield management.
Remplacement de la direction en son absence.
Hôtel Hermitage Gantois
- Chef de réception
2009 - 2010
Four Seasons Hôtel George V à Paris
- Réceptionniste
2008 - maintenant
Hôtel Fouquet's Barrière Paris
- Réceptionniste
2006 - 2008
Relais & Château Le Manoir Aux Quat'Saisons Oxford
- Réceptionniste
2004 - 2006
Hôtel Hermitage Gantois
- Réceptionniste
2003 - 2004Ouverture de l'Hotel Hermitage Gantois, mise en place des nouvelles procédures, au poste de réceptionniste