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Anthony FODÉRÉ

MARCKOLSHEIM

En résumé

Fort d’expériences de plus de 10 ans dans l’industrie des biotechnologies fermentation purification, cela me permet d’avoir une expertise des processus de production et interaction entre les différents services.

Manager opérationnel rigoureux et enthousiaste, la gestion au quotidien des ressources me permet de gérer la production avec un relationnel humain tout en garantissant et optimisant les performances de l’entreprise.

La gestion intégrale d’un atelier dans un secteur d’activité complexe est un challenge quotidien qui entraine une évolution de compétence permanente.


Mes compétences :
Maitrise des Procédés en biotechnologies
Animation d’équipes de production
Coordination et organisation de service

Entreprises

  • JUNBUNZLAUER S.A. - Responsable production fermentation / purification

    2013 - maintenant Organiser et planifier les activités du service
    Management opérationnel
    Dimensionnement d’installation de production
    Assurer la bonne performance de l’outil de production
    Gestion de projet
  • Jungbunzlauer S.A. - Responsable d'atelier fermentation

    2008 - 2013 * Organiser et planifier les activités du service fermentation ;
    * Assurer la bonne performance de l'outil de production. ;
    * Faire appliquer les règles et mesures de sécurité et qualité. ;
    * Audit de contrôle, renouvellement et clients. ;
    * Evaluer les risques et élaborer les permis de travail. ;
  • Jungbunzlauer S.A. - Technicien

    2002 - 2008 * Adjoint du responsable d'atelier fermentation/purification.
    * Suivi d'équipements pour l'optimisation des procédés. ;
    * Mise en œuvre de nouvelles installations. ;
  • Jungbunzlauer - Technicien laboratoire qualité

    2001 - 2002 Jungbunzlauer Analyse bactériologique et chimique en contrôle libératoire.
  • Gendarmerie Nationale - Gendarme adjoint

    Paris 2000 - 2001 intervention autoroutière, assistance aux personnes,
  • Savoie Yaourt - Apprenti

    1993 - 1999 * Conduite de lignes automatisées. ;
    * Analyses laboratoire contrôle libératoire. ;

Formations

Réseau

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