Anthony GODET

En résumé

Entreprises

• GJ Service Froid - Responsable Exploitation

  2009 - maintenant Ma mission renferme l'ensemble de l'organisation journalière afin que l'ensemble des commandes soit effectuées.
  
  Cette plateforme logistique est ouverte depuis juin 2009. Nous stockons des produits en frais pour plusieurs industriels de l'agroalimentaire et préparons leurs commandes en A/B sur l'ensemble du territoire national. Des expéditions vers l'étranger sont également effectuées.

• RERO Charles Keller - Chargé de mission

  2008 - 2009 En temps que chargé de mission je dois préparer le déménagement de l'atelier de préparation de commandes sur une plateforme logistique.

• AT France - Stagiaire, étude de projet

  2008 - 2008 Durant le premier semestre 2008, j'effectue mon stage de fin d'études sur l'étude d'un projet de plats cuisinés au sein de l'usine AT France. Mon sujet vise à valider plusieurs critères de faisabilité d'un tel projet à l'échelle industrielle. Pour cela j'ai conduit une ligne pilote durant les 3 premiers mois en fabriquant un produit et j'ai également contribué au développement de nouvelles recettes. Dans un second temps, mon travail consiste à rassembler l'ensemble des données nécessaires à la mise en oeuvre du projet.

• Tropicana Europe - Opérateur sur conditionneuse

  2007 - 2007 Durant l'été 2007, j'ai travaillé 9 semaines en 3*8 au sein de l'usine Tropicana Europe à Hermes (60) en tant qu'opérateur de conditionneuse. En charge d'une conditionenuse j'avais pour mission le bond éroulement des opérations de remplissage de ma machine ainsi que le contrôle (opération visuelles sur soudures et contrôle de poids) des briques sortant de la machine.

• Cristal Union - Stagiaire

  2006 - 2006 Stage de deux mois au sein du service agronomique de la sucrerie d'Arcis sur Aube (10). Travail sur un modèle de prévision de récolte.

• Teagasc - Food research Centres - Moorepark Ireland - Stagiaire

  2005 - 2005 Stage de deux mois en Ireland dans un centre de recherche laitier. Pratique de différents travaux afin d'aider le personel du centre.

• Invercauld Estate (Ecosse) - Stagiare

  2005 - 2005 Stage de trois mois dans un domaine forestier écossais.
  Multiples travaux forestiers avec les deux gardes forestiers.
  Diverses actions d'entretien de la nature et de mise en place d'habitats pour le petit gibier avec les gardes chasses.

• EARL de la forêt - Stagiaire

  2004 - 2004 Stage de deux mois en ferme de type polyculture élevage.
  Pratique de la traite sur un troupeau de vaches laitières d'une cinquantaine de têtes.
  Travaux divers dans les cultures.

• EURL Pouillard - Manoeuvre en maçonnerie

  2003 - 2003 Travail estival au sein d'une entreprise de maçonnerie.

Formations

• Institut Supérieur D'Agriculture

  Beauvais 2003 - 2008 Agriculture, Industrie Agro-alimentaire
  
  Promotion 147

• Lycée Saint Bernard

  Troyes 2000 - 2003 S

Réseau

• Arnaud DESHAYES

• Benjamin COUROT

• Cécile PRIOUX

• Gilles YVART

• Loïc LEOBOLD

• Luc MONVILLE

• Marc-Antoine ROBIN

• Thibault COLZY

• Thierry RIBEIRO

• Timothée LEVESQUE