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Entracte GROUPE LDC
maintenant
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Delpharm
- Responsable conditionnement
huningue
2013 - maintenant
SERVICE PRODUCTION - Unité de production formes sèches et liquides - Responsable conditionnement formes sèches et liquides.
Encadrement de 100 titulaires + 5 agents de maîtrise + 3 administratifs (gestion documentaire / suivi actions / secrétariat).
Production de 130 millions d'unités / an sous formes blisters, piluliers, sachets et liquides.
Suivi et optimisation de la performance des activités / suivi budgétaire / suivi des investissements.
Acteur quotidien dans la recherche d'idées de réduction des coûts de transformation des produits.
Mise en place de chantiers de productivité (SMED, analyse micro-arrêts, suivi TRS, taux de panne et de réglage).
Intégration en production de la maintenance préventive, des changements de format, des réglages...
Suivi et développement de la compétence du personnel (animation, évaluation, qualification, formation...).
Suivi des équipes autonomes au sein du conditionnement et de la démarche d'amélioration continue.
Participation avec le SCM (planning) à l'optimisation du planning de production afin d'augmenter la performance des équipements et répondre aux clients dans les délais impartis.
Acteur dans la démarche de préparation à l'inspection américaine Food and Drug Administration (FDA).
Démarche de progrès qualité (autoévaluation BPF / audits internes / projet 5S / optimisation documentaire).
Participation au transfert de nouveaux produits et de nouveaux équipements.
Participation à l'établissement de réponses aux appels d'offres dans le cadre de la sous-traitance.
Garant du respect des règles HSE et animation autour de la sécurité pour prévenir les accidents.
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LDC
- Responsable de production
Sablé sur Sarthe
2011 - 2013
Coordination et optimisation des moyens techniques et humains : production, maintenance, prévision des ventes, approvisionnement, ordonnancement, planification
- Management de l’équipe de l’atelier de production (150 personnes, 4 responsables d’atelier)
- Application de la réglementation et des procédures en matière d’hygiène, sécurité et environnement
- Recrutement du personnel de l’atelier
Définition, mise en oeuvre et amélioration de la politique industrielle
- Elaboration des investissements : définition des besoins, budget, essais
- Optimisation des processus de production
- Planification, pilotage et coordination de groupes de projet
- Définition et mise en place de synergies industrielles au sein du groupe LDC
Définition et contrôle des objectifs de performance des ateliers
- Fixation d’objectifs et évaluation des résultats des collaborateurs
- Constitution et suivi des plans d’action
- Animation de réunions de production, d’expression
- Entretien annuel d’évaluation des collaborateurs
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LDC
- Responsable d'atelier agroalimentaire
Sablé sur Sarthe
2009 - 2011
Responsable d’atelier (CDI) : Atelier de préparation et de dressage de sandwichs
60 personnes
Mise en œuvre de moyens techniques et humains, formation sur la GPAO, réalisation du planning d’affectation du personnel, participation à la mise en place d’un référentiel IFS, mise en place d’actions correctives, analyse des performances de l’atelier
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LDC
- Chef de projets
Sablé sur Sarthe
2008 - 2009
Chef de projet (CDI) : Coordinateur de projets dans le cadre de la création d’une unité de rôtissage et de modernisation du site
Groupe LDC Sablé sur Sarthe (72)
Création de groupes de projets, restitution au comité de pilotage, rédaction de cahier des charges, consultations fournisseurs, suivi du retro-planning, participation à la constitution des dossiers réglementaires : ICPE, DSV
Chef de projet (CDI) : Optimisation des lignes de production panés
Groupe LDC Sablé sur Sarthe (72)
Constatation des points de surdosage et de perte, mise en place d’actions d’améliorations, formation des salariés, rédaction de procédures
