Antoine BLED

En résumé

Entreprises

• Restaurant La Roya* - Chef de Partie Patissier

  2009 - 2009

• Ladurée - Adjoint Responsable Création

  Paris 2009 - maintenant

Formations

• Lycée Professionnel Jean Guehenno

  Vannes 2008 - 2009 CAP Glacier Fabricant
  
  Glacerie

• Lycée Professionnel Robert BURON

  Laval 2004 - 2008 BEP pâtissier - BAC PRO pâtissier
  
  Pâtisserie

Réseau

• Bruno CASO

• Guillaume LE CAVORZIN

• Guillaume LEMELLE

• Lamine GALOU

• Michael PRUDHOMME

• Michel LEROUET

• Moussa DIOUF

• Philippe VANÇON

• Stephane CORNU