Menu

Antoine LE GOT

Laval

En résumé

Diplômé Ingénieur de l'Institut Polytechnique LaSalle Beauvais en Formation Alimentation et Santé, double spécialisation :
- FIQA : Filière Qualité des Produits Alimentaires
- Organisation Industrielle des Industries Agro Alimentaires

Entreprises

  • Lactalis - Responsable Production

    Laval 2017 - maintenant Laiterie de Walhorn, Belgique, groupe Lactalis, responsable production d’atelier de séchage de lait en poudre.
     Gestion de production par la planification des outils et des hommes, la coordination avec les autres services et le suivi journalier des paramètres.
     Analyse des dysfonctionnements et recherche de solutions dans une politique de lean management.
     Management des équipes (CE et opérateurs) : suivi de leurs performances et accompagnement des hommes ; recrutement de nouveaux opérateurs.
     Remplacement du responsable conditionnement : organisation des hommes et outils de conditionnements, suivi des stocks.

  • Lactalis - Chef d'Equipe Conditionnement Fromagerie

    Laval 2015 - 2017 Société Fromagère de Retiers (39), groupe Lactalis, chef d’équipe conditionnement.
     Management d’une équipe de 30 personnes en 3*8.
     Organisation des équipes suivant le planning production.
     Reporting sécurité, qualité et fiabilité pour alimenter le plan d’amélioration du site.

  • Groupe Danone - Stagiaire amélioration continue

    PARIS 2013 - 2013 - Refonte du système de formation des nouveaux opérateurs de l'usine (réflexion sur les outils, l'articulation de la formation, mise en place de planning de formation)
    -Développement et création de documents supports pour la formation des nouveaux opérateurs (modes opératoires de conduite, passeport de formation, QCM de validation).
    - Création d'un module de formation "Tuteur" à destination des opérateurs
    - Suivi du projet par la mise en place d'indicateurs
    -Formé chef d'équipe pendant 3 semaines

Formations

Réseau

Annuaire des membres :