Frial
- Responsable développement matière première alimentaire
BAYEUX2009 - 2012
Système U centrale nationale des produits de la mer
- Assistante qualité
2008 - maintenantMise en place de la cartographie des fournisseurs de coquillages en vue de la gestion des alertes sanitaires (fermetures de zones de pêche et élevage)
Gestion d'un questionnaire qualité des fournisseurs des produits de la mer : envoi, suivi, relance et notation des fournisseurs
Bibliographie sur les risques sanitaires des produits de la mer