Contres2015 - maintenantManagement de la performance sur l’une des unités autonomes de production (UAP) de l’usine, propositions de solutions pour améliorer les process, les flux, les méthodes en vue d’augmenter la productivité et la rentabilité des lignes de fabrication et conditionnement.
St Michel
- Responsable d'Equipe de Production
Contres2012 - 2015Je dirige une équipe de 30 opérateurs, répartis sur 3 lignes de production. Les lignes comprennent la fabrication du produit (cuisson) et son conditionnement.
Les enjeux de ma mission au sein de l’entreprise sont : renforcer le management de proximité dans le cadre de la mise en place des UAPs (Unités Autonomes de Production). Atteindre les objectifs coûts, délais, qualité exigés par l’entreprise sur ces 3 lignes.
Massy2009 - 2012Ingénieur des Industries AgroAlimentaires
Connaissances en Génie des procédés (opérations unitaires, contrôle-commande des procédés). Conception des unités de production (ingénierie) en prenant en compte les aspects qualités du produit, procédés à mettre en œuvre, réglementation environnementale et sécurité du travail, ainsi que l’aspect technico-économique. Bases du management d’équipes de production.
