Mes compétences :
Etiquetage
Qualité
Relation fournisseur
Entreprises
Fromi GmbH, Kehl, Allemagne
- Chargé de Projet Qualité
2012 - maintenant* Mise en place des déclarations multilingues sur les produits d'épicerie fine (vérification de l'existant, circulaire aux 200 fournisseurs, traductions, contrôle de la mise en place et de l'exactitude, suivi des corrections)
* Mise en place de moyens d'identification des colis sur les produits d'épicerie fine (vérification de l'existant, circulaire aux fournisseurs, contrôle de la mise en place et de l'exactitude, suivi des corrections)
* Mise aux normes de l'étiquetage des produits d'épicerie fine et spécialités fromagères (définition des mentions exactes, détermination des produits concernés, circulaire aux fournisseurs, contrôle de la mise en place et de l'exactitude, suivi des corrections)
* Suivi et contrôle de clients particuliers sur le quai de marchandises
* Cotisation au Point Vert Allemand pour les produits d'épicerie fin (demande des certificats aux différents fournisseurs, récolte des données techniques relatives aux emballages des produits, évaluation du coût pour chaque fournisseurs, établissement et comparaison de devis auprès des différents organismes de Point Vert Allemand, enregistrement à l'organisme choisi, refacturation aux fournisseurs)
Fromi GmbH, Kehl, Allemagne
- Chargé de Projet Qualité
2011 - 2012* Mise en place des déclarations multilingues sur les produits d'épicerie fine (vérification de l'existant, circulaire aux 200 fournisseurs, traductions, contrôle de la mise en place et de l'exactitude, suivi des corrections)
* Mise en place de moyens d'identification des colis sur les produits d'épicerie fine (vérification de l'existant, circulaire aux fournisseurs, contrôle de la mise en place et de l'exactitude, suivi des corrections)
* Mise aux normes de l'étiquetage des produits d'épicerie fine et spécialités fromagères (définition des mentions exactes, détermination des produits concernés, circulaire aux fournisseurs, contrôle de la mise en place et de l'exactitude, suivi des corrections)
* Suivi et contrôle de clients particuliers sur le quai de marchandises
Fromi GmbH, Kehl, Allemagne
- Stagiaire Qualité
2011 - 2011*Optimisation de l'étiquetage multilingue des produits d'épicerie fine
*Optimisation des moyens d'identification des marchandises réceptionnées
* Suivi et contrôle de clients particuliers sur le quai de marchandises
Hypermarché E. LECLERC, Sélestat
- Stagiaire Qualité
2009 - 2009* Mise en place d’une démarche HACCP aux départements Boucherie-Volaille et Patisserie
* Réalisation d'audits qualité dans les différents départements de l'hypermarché
ESBS, Strasbourg
- Stagiaire
2008 - 2008* Laboratoire Métaux et Microorganismes « Etude de la protéine PA2403 dans le mécanisme d’assimilation du fer par Pseudomonas aeruginosa »
