Menu

Aurélia TRÉCUL

BRUXELLES

En résumé

10 années d'expérience professionnelle en Supply Chain: Planning d'une part (expertise Prévisions des Ventes et process S&OP) et Achats. Expérience en management d'équipes et en gestion de projets.
Après 5 années passées au sein du groupe Danone ; je travaille aujourd'hui pour la société Barry Callebaut, leader mondial du Cacao & Chocolat en B to B. J'y contribue actuellement - en tant que Supply & Demand Planner EMEA - au développement de la Business Unit Specialties & Decorations.

Mes compétences :
Achats
acheteur
Allemand
Anglais
Français
Logistique
Prévision des ventes
Relations Fournisseurs
Supply chain
Management
SAP Business Objects
Gestion des stocks et approvisionnement
SAP Material Management
APO
Agroalimentaire
Néerlandais
Gestion de projet

Entreprises

  • Renault DIEC pour Akka technologie

    maintenant

  • Barry Callebaut - Demand & Supply Planner EMEA

    Paris 2016 - maintenant Pour la BU Specialties & Decorations

    * Responsable des intégrations d'usines acquises récemment au sein de l'ERP Global pour la partie Prévision de la demande ; correspondante régionale de ces usines pour la partie Planning.
    * Responsable de la mise en place de process S&OP simples pour ces usines utilisant d'autres ERPs.
    * Responsable Planning du lancement global de la marque de décorations Mona Lisa: membre de l'équipe restreinte projet, recrutement de nouvelles ressources pour l'équipe Planning, configuration de l'ERP, suivi du lancement et post-lancement.
    * Monitoring des KPIs Plannings de la BU Specialties & Decorations (ruptures, produits en risque d'expiration, niveaux de stocks) et lancement d'initiatives d'amélioration de la performance.

  • Barry Callebaut - W-Europe Demand Planner

    Paris 2012 - 2016 * Démarrage d'un processus de prévisions des ventes pour la zone DACH (Allemagne, Autriche et Suisse) et zone Scandinavie pour les BUs Food Manufacturers et Gourmet.
    * Démarrage et développement du processus de prévisions des ventes pour la BU Gourmet au niveau W-Europe. Formation d'un binôme avec une autre Prévisionniste des Ventes. Animation du process de prévision auprès de 11 Directeurs Commerciaux en zone W-Europe. Spécialiste de la marque Callebaut avec suivi Supply des lancements produits.

  • NV Danone SA - Indirect Spend and CoManufacturing Buyer

    Paris 2010 - 2012 Pour Danone Belgique,

    Responsable des achats :
    * indirects (principalement pour les services Marketing et Ventes, Ressources Humaines, Industriel dont Energie - MRO - Capex),
    * des produits finis Sous-Traitance (relations & négociations sous-traitants, audits... ; gestion de la cession des crèmes Gervais).
    Coordination au sein de l'équipe Achats de l'aspect environnemental et social avec collecte de données des fournisseurs, analyses et suivis.

  • Danone GmbH - Junior Manager Operations

    Paris 2008 - 2010 * Novembre 2009 - Février 2010 : Chef de Projets Performance Industrielle
    Usine d'Ochsenfurt - Projets autour des problématiques "Augmentation du rendement opérationnel" et "Controle des pertes Matières".

    * Janvier 2009 - Octobre 2009 : Prévisionniste
    Prévision des Ventes - Marques Fruchtzwerge (Petit Gervais aux Fruits), Obstgarten, Danone Quark-Joghurt Creme, Kräuterquark et Hüttenkäse.

    * Janvier 2008 - Décembre 2008 : Acheteuse Packaging
    Achats Packaging Secondaire - Portefeuille composé des suremballages en Carton Plat, des plateaux de transport Carton Plat / Carton Ondulé, des intercalaires de palettisation, de la colle, des feuillards ainsi que du film étirable.

  • Danone France - Stagiaire Achats Packaging

    Paris 2007 - 2007

  • Kraft Foods R&D Inc. Munich - Stagiaire Développement Procédés Chocolaterie

    2006 - 2006

  • Danone Vitapole, Centre de Recherche Daniel Carasso - Stagiaire Communication Scientifique

    2004 - 2004

Formations

Réseau

Annuaire des membres :