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Aurélie M'COUEZOU

Vernon

En résumé

Diplômée d'un mastère spécialisé en marketing alimentation santé de l'ESC Dijon et ingénieur agroalimentaire, je recherche actuellement un poste en tant que Assistante chef de produit/ chef de produit junior en agroalimentaire

Mes compétences :
Nutrition

Entreprises

  • Groupe SEB - Assistante chef de produit international

    Vernon 2011 - maintenant  Analyse du marché et veille concurrentielle
     Développement et lancement de produits en interface avec les services internes (R&D, achats, qualité, service commercial, design) et les prestataires externes (agence de création, imprimeur)
    • Elaboration et lancement de nouvelles offres produits
    • Développement packaging
    • Développement du mix marketing
    • Suivi des performances produits
     Opérationnel
    • Réalisation d’argumentaires de vente à destination des commerciaux et clients
    • Développement de nouvelles PLV avec les agences
    • Participation à l’élaboration du catalogue de marque
    • Participation à la réalisation de photo d’ambiance des produits avec un photographe et un styliste culinaire
     Missions terrain : store check
     Suivi budgétaire
     Gestion des relations avec les principales filiales internationales

  • CORA - Responsable hygiène qualité

    Croissy-Beaubourg 2010 - 2010  Rédaction et gestion du système documentaire qualité
     Maintien et amélioration du système qualité : traçabilité, HACCP, conformité étiquetage, contrôles en rayon
     Formation du personnel à la qualité
     Participation à des audits fournisseurs

  • CSIRO Food and Nutritionnal Sciences (Melbourne, Australie) - Assistante en recherche

    2009 - 2009 Intégration dans une équipe de recherche. Maîtrise de l’anglais.

  • SERVAIR Réunion - Assistante qualité

    Roissy Charles de gaulle 2008 - 2008 Mise à jour de fiches techniques des plateaux-repas pour des compagnies aériennes (Air France, Air Austral et Corsair)
    Identification des allergènes présents dans chaque repas

Formations

Réseau

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