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Aurélie M'COUEZOU

Vernon

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En résumé

Diplômée d'un mastère spécialisé en marketing alimentation santé de l'ESC Dijon et ingénieur agroalimentaire, je recherche actuellement un poste en tant que Assistante chef de produit/ chef de produit junior en agroalimentaire

Mes compétences :
Nutrition

Entreprises

  • Groupe SEB - Assistante chef de produit international

    Vernon 2011 - maintenant  Analyse du marché et veille concurrentielle
     Développement et lancement de produits en interface avec les services internes (R&D, achats, qualité, service commercial, design) et les prestataires externes (agence de création, imprimeur)
    • Elaboration et lancement de nouvelles offres produits
    • Développement packaging
    • Développement du mix marketing
    • Suivi des performances produits
     Opérationnel
    • Réalisation d’argumentaires de vente à destination des commerciaux et clients
    • Développement de nouvelles PLV avec les agences
    • Participation à l’élaboration du catalogue de marque
    • Participation à la réalisation de photo d’ambiance des produits avec un photographe et un styliste culinaire
     Missions terrain : store check
     Suivi budgétaire
     Gestion des relations avec les principales filiales internationales

  • CORA - Responsable hygiène qualité

    Croissy-Beaubourg 2010 - 2010  Rédaction et gestion du système documentaire qualité
     Maintien et amélioration du système qualité : traçabilité, HACCP, conformité étiquetage, contrôles en rayon
     Formation du personnel à la qualité
     Participation à des audits fournisseurs

  • CSIRO Food and Nutritionnal Sciences (Melbourne, Australie) - Assistante en recherche

    2009 - 2009 Intégration dans une équipe de recherche. Maîtrise de l’anglais.

  • SERVAIR Réunion - Assistante qualité

    Roissy Charles de gaulle 2008 - 2008 Mise à jour de fiches techniques des plateaux-repas pour des compagnies aériennes (Air France, Air Austral et Corsair)
    Identification des allergènes présents dans chaque repas

Formations

Réseau

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