Menu

Aurélie STIEN

VERSON

En résumé

Le master professionnel Alimentation, Biochimie et Santé est une formation qui m'a permis d'approfondir mes connaissances sur : l’influence des contraintes économiques, environnementales, sanitaires et réglementaires sur les aliments et leur chaîne de fabrication. Ce master m'a donné l'occasion de développer un projet produit allant du business plan au développement industriel.

Diplômée suite à un stage professionnel de 6 mois (Mars-Aout 2012) au sein du service Qualité de la société CLE-P&S (Groupe SOPARIND BONGRAIN), j'ai eu l'occasion de développer mon expérience professionnelle grâce à un CDD de 9,5 mois dans cette même entreprise (Septembre 2012 - Juin 2013).

Forte de cette expérience, mon professionnalisme m'a permis d'être recruté pour un poste de Manager Qualité et R&D d'une équipe de 5 collaborateurs (Juin 2013 - Mars 2015) au sein du même Groupe, dans une autre filiale (Alliance Océane).

Depuis mars 2015, la société a quitté le Groupe pour devenir une filiale de la société Cité Marine, portant le nom de Cap Océan où j'évolue en tant que Responsable Laboratoire / Recherche & Développement. Les chalenges à relever sont nombreux et coriaces mais cela me donnera l'occasion d'élever mon niveau professionnel.

Mes compétences :
management

Entreprises

  • Cap Océan Groupe Nissui - Responsable Recherche & Développement

    2016 - maintenant
  • Cap Océan Groupe Nissui - Responsable qualité - laboratoire / Recherche & Développement

    2015 - 2016
  • Alliance Océane Groupe Soparind Développement - Manager Qualité et R&D

    2013 - 2015
  • CLE-P&S Groupe Bongrain SA - Ingénieur Qualité

    2012 - 2013
  • CLE-P&S Groupe Bongrain SA - Stagiaire

    2012 - 2012
  • Nestlé Clinical Nutrition - Stagiaire

    Marne La Vallée Cedex 2 2011 - 2011 Stage d'observation au sein du département Application et Qualité
  • MILA Microbiologie d'Intérêt Laitier et Alimentaire - Stagiaire

    2011 - 2011 Stage volontaire et obligatoire sur la "formation et dégradation des amines biogènes par le ferment d'affinage Geotrichum candidum"
  • MILA Microbiologie d'Intérêt Laitier et Alimentaire - Stagiaire

    2010 - 2010 Stage volontaire (2010) sur la "recherche de la production de substances inhibitrices des souches isolées du Livarot"

Formations

Réseau

Annuaire des membres :