Aurélie VOISIN - ÉPOUSE SUCRÉ

En résumé

Entreprises

• Accor - Revenue Manager Multi-Hôtels

  Paris 2013 - maintenant 3 hôtels, 330 chambres :
  Le Grand Hôtel Cabourg - MGallery 5*
  Mercure Rouen Centre Cathédrale 4*
  Novotel Rouen Sud 4*
  
  Objectif du poste : définir et piloter les leviers permettant d'atteindre et de dépasser les objectifs de chiffre d'affaires
  
  Analyse & Stratégie :
  - Elaboration des budgets en étroite collaboration avec les Directeurs Généraux, Directeurs Restauration et Directeurs Commerciaux
  - Définition des orientations stratégiques et pilotage des plans d'actions commerciales & marketing
  - Elaboration des forecast VS budget
  - Pilotage de l'activité grâce au déploiement / suivi de tableaux de bord et réalisation d'études ad hoc
  - Analyse de la performance des hôtels, proposition et mise en place d'actions correctives
  - Définition et pilotage des orientations tarifaires (cales tarifaires, conditions de vente, offres promotionnelles, packages, veille concurrentielle, etc.)
  - Communication active avec les Directeurs et les équipes (animation de réunions hebdomadaires, briefing quotidien sur les objectifs à atteindre, etc.)
  
  Commercial :
  - Optimisation du revenu en fonction des contraintes opérationnelles, des espaces et du mix clients (corpo, FIT, groupes, individuels, etc.)
  - Suivi des contrats corpo et FIT en collaboration avec les Directeurs Commerciaux (matérialisation, négociation tarifaire, allotements, etc.)
  - Réalisation des cotations groupes (groupes loisirs, séminaires, journée d'étude, etc.)
  - Identification et contracting de nouveaux partenaires pour la clientèle individuelle
  
  Web marketing :
  - Gestion des canaux de distribution (performance de la visibilité et du contenu, négociation de mise en avant, mise à jour des inventaires & prix si partenaires non-connectés, etc.)
  - Suivi de l'e-réputation des hôtels (Web 2.0 / Social Media / Web communautaire)
  - Optimisation du SEO
  
  Formation & Outils :
  - Intégration et formation des collaborateurs au RM (élaboration de supports de formation, mise en place d'outils facilitateurs, etc.)
  - Vérification de la bonne application des processus RM et mise en place d'actions correctives (qualité des données, bonne prise de réservations, etc.)
  - Support aux équipes hôtels et interlocutrice privilégiée du siège sur la partie "outils"
  - Paramétrage et mise à jour des outils (ARMS, OPERA, Travelclick, TARS, ASA Extranets des partenaires, etc)
  
  
  

• Groupe Pierre & Vacances Center Parcs - Revenue Manager

  Paris Cedex 19 2012 - 2013 Pilotage d'un portefeuille de 25 résidences sur les marchés France et Espagne (1 800 appt / 9 000 lits) :
  
  Optimisation du mix clientèle
  Elaboration des analyses récurrentes nécessaires au suivi de l'activité et mise en place des recommandations : tarifs, promotions, durées de séjour, ouverture/fermeture des canaux de distribution, stock...
  Gestion des surbooks, no show, underbook
  Gestion des cotations groupes et tarifs alloués
  Mise en place et suivi des offres (Early Booking, Long séjour, Offres de dernières minutes, Ventes Flash)
  Mise en place et suivi des plans de délogements
  Réalisation d'études ad hoc permettant de valider les hypothèses et de faire évoluer la stratégie RM
  Participation à l'évolution des règles et outils de Revenue Management utilisés
  Gestion de l'intégralité de la stratégie liée au segment Groupes (MICE, Séminaires, Collectivités, etc.)
  
  

• Xperteo - Consultante Yield Management et e-Distribution

  2011 - 2012 En charge d’établissements 3 à 5 étoiles, France entière.
  Consulting sur les stratégies commerciales, audits de situation
  
  Revenue Management : création de politiques tarifaires, analyses, forecast et management de la performance
  
  Distribution : mises à jour et optimisation des extranets et booking engines, suivi technique et liaison entre les partenaires de distribution et les hôtels, coordination et suivi des opérations marketing (newsletters, ventes flash, etc.)
  
  Webmarketing : définition de stratégies web 2.0 et de SMO et optimisation du SEO des sites enseignes

• Groupe Lucien Barriere Hôtels et Casinos - Assistante Revenue Management et e-Distribution

  Paris 2010 - 2010 Elaboration de la stratégie tarifaire, des plans d’actions commerciales et des budgets hébergement hôtels
  Gestion des bases de données, élaboration des statistiques via EasyRMS et analyses
  Suivi et mise à jour des réseaux de distribution via TARS et Fastbooking
  Suivi de la montée en charge et mise à jour des consignes de ventes
  Paramétrage Opéra

• Centre International de Deauville - Assistante Communication

  PARIS 2009 - 2009 Gestion des relations publiques et relations presses
  Suivi en communication du tourisme d’affaires
  Création de supports de communication (newsletter, dossier de presse du C.I.D, fiches produits…)
  Gestion des back office, réalisation d’enquêtes de satisfaction et mise en place de jeux concours
  Organisation de la 35ème édition du Festival du Cinéma Américain de Deauville et recrutement du personnel

• FRAM - Animatrice

  Toulouse 2008 - 2008 Organisation et animation des activités adultes et mini-club pour une clientèle internationale
  Gestion et vente des excusions
  Accueil et gestion des check in/check out clients (affectation des chambres, accompagnement depuis/vers l'aéroport, etc)

• Vacaciones

  2008 - 2008

Formations

• ESCAET

  Aix En Provence 2009 - 2011 Leisure Travel

• Universidad Pablo De Olavide (Sevilla)

  Sevilla 2008 - 2009 Echange ERASMUS

• Université Rouen Haute Normandie LEA

  Mont St Aignan 2006 - 2009

Réseau

• Alexandre CHAPLAIS

• Alizée SIVADIER

• Audrey ANCORA

• Fanny MORCEL

• Ijlal JARID

• Olivier ARTHUIS

• Romain BARBER

• Thomas BERTRAND