CARREFOUR
- Conseiller de franchise CARREFOUR CONTACT
Massy2009 - 2016- Rôle d’interface entre la tête de réseau et les magasins.
- Accompagnement des franchisés dans la gestion et la stratégie de développement de leur entreprise.
-Organiser et superviser le passage des magasins SHOPI sous enseigne CARREFOUR CONTACT.
CARREFOUR
- Conseiller de franchise 8 A HUIT
Massy2008 - 2009
CARREFOUR
- DIRECTEUR MAGASIN ECOLE
Massy2006 - 2008• Gestion d’un point de vente :
_ chiffre d’affaires de 3,8M€.
_ Gestion du personnel, effectif 16 personnes.
_ Animer des réunions d’équipe.
_ Développement de la performance économique du magasin + 10% sur l’année 2006 par rapport 2005.
_ Respect de la politique commercial de l’Enseigne.
_ Réalisation des achats.
_ Suivi comptable du magasin.
• Formation des nouveaux franchisés :
Face à face pédagogique en salle et formation « terrain ».
Modules :
- Formations « métiers » essentiellement pour les filières Fruits et Légumes, « Crémerie, produits frais »
- Formations « gestion administrative du point de vente » logiciels d’encaissement et de gestion, initiation à la lecture d’un compte de gestion, organisation du travail en magasin( approvisionnement, inventaire, politique commerciale, animation d’une équipe…).
Publics : futurs franchisés mais aussi équipes Prodim
CARREFOUR
- COORDINATEUR D ENSEIGNE
Massy2004 - 2006• Conception des plans :
_ Relevé magasin et entretien avec les franchisés concernés
_ Elaboration des plans de magasin afin d’optimiser la surface de vente (dans le respect du nouveau Concept Shopi 2000).
_ Commande de matériels nécessaire à la nouvelle implantation
ou à la création d’un point de vente.
• Suivi de chantier :
_ Respect des rétro planning.
_ Reporting auprès du Responsable Technique et du Responsable de Secteur.
_ Implantation des produits dans le respect des règles de merchandising.
_ Accroître le taux de fidélité des magasins sur les entrepôts du Groupe.
_ Coordonner le travail des conseillers libre service, des
personnels du magasins et appel si besoin à du personnel intérimaire.
- Maitrise des implantations et forte connaissance produits notamment pour les caves à vin et les espaces hygiène et beauté.