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Naturex
- Acheteur Fruits et Légumes - Europe
Avignon
2014 - maintenant
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Arcady's Paris (Groupe Bertrand)
- Acheteur / Chef de Produit
2013 - 2014
Après une expérience de près de 2 ans en tant que Responsable Commercial chez Arcady's, j'ai choisi et eu l'opportunité d'évoluer vers le poste d'Acheteur / Chef de Produit au sein de cette même société.
Je suis donc en charge de la gestion des relations fournisseurs, du sourcing produit et de la gestion des gammes de produits (évaluation des performances produits et fournisseurs, lancements produits, développement des gammes en accord avec les souhaits du marketing).
Ce poste demande beaucoup d'adaptabilité car Arcady's intervient sur 3 secteurs d'activité très différents avec un porte feuilles de 4 marques. D'une part le sucré avec Angelina puis les produits d'épicerie salés avec Maison de la Truffe et enfin les produits de la mer (saumon et caviar) avec les marques Kaspia et Astara
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Arcady's Paris (Groupe Bertrand)
- Responsable Commercial Retail
2011 - 2013
CCK Diffusion distribue aujourd'hui trois marques de produits agroalimentaires de Luxe. Kaspia Caviar, Maison de la Truffe et Angelina.
J'étais en charge du développement commercial en retail pour la région IDF - Nord et Belgique.
- Gestion de la relation clientèle
- Prospection
- Négociation des référencements dans des réseaux aussi variés que les épiciers indépendants, les grands magasins parisiens (Galeries Lafayette, Le Bon Marché...), la GMS, les traiteurs, les poissonniers et le travel retail (opérateur Aelia groupe Lagardère pour ADP).
- Gestion des opérations promotionnelles
- Merchandising
- Suivi balance clients
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Auchan
- Chef de rayon boucherie/volaille
Villeneuve-d'Ascq
2010 - 2011
Membre de l'équipe de direction du magasin et acteur clé du management Auchan :
- Manage une équipe de 6 colaborateurs
- Responsabilise, motive et accompagne ses équipes avec l'objectif de les faire évoluer.
- Vise en permanence la satisfaction et la fidélisation des clients.
- Assure la performance économique (chiffre d'affaires et marge) et commerciale du rayon.
- Organiser, vendre, anticiper, théâtraliser, accompagner, déléguer, motiver...
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Sopexa
- Chef de Projet Trade Marketing
2010 - 2010
Stage de fin d'études de 6mois.
Au cours de cette expérience, j'étais en charge de monter des opérations promotionnelles pour le compte de collectives agricoles et agroalimentaires dans les canaux de la distribution française (GMS RHD, CHR, grossistes).
Gestion des campagnes, mesure des résultats (croissance des ventes), rédaction de bilans et suivis budgétaire.
Conseil stratégique en Trade Marketing.
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Chambre d'Agriculture de la Charente
- Chargé de Projet
2009 - 2009
Les principales missions qui m’ont été confiées pendant mon stage assistant ingénieur, effectué à la Chambre d’Agriculture de la Charente, consistaient en l’organisation, la promotion et l’optimisation des Marchés des Producteurs de Pays. Ces événements estivaux constituent un des moyens de communication mis en place par la Chambre d’Agriculture pour promouvoir l’agriculture charentaise. J’ai notamment été amené à élaborer les plans de communication et à veiller à leur mise en œuvre opérationnelle. En outre, la rédaction du bilan et le suivi du budget faisaient partie de mes missions. Cette expérience m’a permis d’acquérir de nouvelles compétences en communication tant écrites qu’orales, de développer mon esprit de synthèse.
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Mövenpick of Switzerland
- Manager d'équipe
2008 - 2008
Durant l'été 2008, j'ai eu l'occasion de partir trois mois en Nouvelle-Zélande. L'objectif de ce voyage était de perfectionner mon anglais. C'était aussi l'occasion d'occuper un emploi afin de pouvoir m'assumer pleinement financièrement.
Mon job de manager d'équipe dans le glacier de Mövenpick of Switzerland m'a demandé de la rigueur, de l'organisation et une capacité adaptation.
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Laboratoire d'immunopathologie du Professeur YOUINOU (CHU de Morvan)
- Technicien de Laboratoire de Recherche
2007 - 2007
Ce stage réalisé d'avril à Juin en laboratoire de recherche consistait mon stage de fin d'étude de DUT.
Pour traiter ce sujet de recherche très technique qui m'avait été confié, j'ai du faire preuve de patience, de rigueur et de capacité de réflexion.
Par ailleurs, le sujet étant très précis, il m'a fallu rechercher des informations afin de le maîtriser.
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Centre Hospitalier Universitaire de Brest (La Cavale Blanche)
- Technicien de Laboratoire hématologique
2007 - 2007
Mon DUT génie biologique m'a permis d'effectuer un remplacement d'été au sein du laboratoire d'hématologie de l'hôpital de Cavale Blanche.
Cette expérience m'a permis d'acquérir de la rigueur. Elle a aussi validé mon choix, celui de continuer mes études école d'ingénieurs.
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Coopagri Bretagne
- Opérateur de Ligne
2006 - 2006
Cette expérience estivale de deux mois au sein de l'équipe de production de l'UCLAB, (filiale de Coopagri Bretagne), m'a permis d'appréhender et de comprendre les problématiques liées à l'agroalimentaire.
