Mes compétences :
Qualité
Agroalimentaire
Production
Entreprises
SARL MOULINS D'ASCQ
- Responsable Production & Qualité
2009 - maintenantResponsable de la production et de la qualité pour la brasserie du Moulins d'Ascq / brasserie artisanale (fabrication de 2500 hL pour l'année écoulée)
Formations
DESS OPEX (Brest)
Brest2003 - 2004DESS
Optimisation de protocoles expérimentaux - Statistiques, optimisation de procédés