Menu

Bernard SOUY

LA COLLE SUR LOUP

En résumé

Formation hôtelière et universitaire. Carrière partagée entre la direction commerciale et la direction générale d'hôtels-restaurants et de résidences de tourisme de 2 à 5 étoiles.
Consultant indépendant spécialisé dans les audits de contrôle (classement des équipements touristiques), les audits "Qualité" et le conseil.
Secteur concerné : Hôtellerie - Restauration - Hôtellerie de plein air.

Mes compétences :
Hôtellerie
Qualité
Tourisme

Entreprises

  • ALPES CONTROLES - Responsable Métiers

    2010 - 2014 Directeur Métiers chez ALPES CONTROLES depuis 2010. En charge d'une équipe d'auditeurs réalisant des visites de classement dans le cadre de la loi de modernisation et de développement du tourisme.
    Habilité pour l'ensemble des activités relatives à cette loi.

  • MKG QUALITING - Auditeur Qualité

    2009 - 2009 Réalisation de missions d'audit mystère en hôtellerie de luxe pour une cabinet d'envergure national

  • HOTEL AMBASSADEURS - MENTON - Directeur d'exploitation

    2005 - 2008 Directeur d'exploitation d'un hôtel "Châteaux et hôtels Collections" de 36 juniors suite + restaurant

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :