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Bertrand AUGUSTIN

Vert-le-Grand

En résumé

Au sein de la centrale d'achat de trois grands distributeurs européens (Intermarché, Edeka et Eroski), je suis en charge de la négociation des accords-cadres internationaux pour les Grandes Marques, en Produits Frais Non-Laitiers.
Fort d'un profil d'ingénieur agro-alimentaire et d'expériences en Qualité/R&D, j'associe donc des compétences techniques et commerciales, dans un contexte international.

Mes compétences :
Négociation
Achats
Budget management
Management d'équipes
Commercial
Business developpement
International business development
International sales
International relations
Achat
International

Entreprises

  • Agenor - International Category Manager

    Vert-le-Grand 2003 - maintenant Agenor est la centrale d'achats europeenne d'ITM, EDEKA et EROSKI (2eme centrale europeenne en CA) et intègre 2 types d'achats : les accords-cadres pour les Grandes Marques et les negociations Net-Net des produits à marque de distributeur ou premier prix.

    J'occupe un poste de negociateur pour les marques Nationales et Internationales. Je suis en charge des produits FRAIS NON-LAITIERS.
    Mes principales missions :
    • Définitions de stratégies commerciales européennes, avec les services achats de 9 pays européens. Chiffre d’affaires traité : 600 millions €.
    • Négociation des accords de marques pour les fournisseurs de marques nationales/internationales.
    • Mise en place et suivi de plans d’actions : développement d’activité, opérations promotionnelles européennes, soutien innovation, ouverture aux marchés…
  • AGENOR AG - Responsable de commission

    2001 - 2003 Responsable des Achats Internationaux Fruits et Légumes/Mer – Conserves, surgelés, frais industriel - AGENOR (Rapperswill-CH)
    • Négociations Européennes de l’ensemble des produits de la commission : marques multinationales et produits MDD. Budget achats : 370 millions €.
    • Appel d’offres Net Net (MDD, Premier prix, Import) : Identification des besoins de chaque pays, massification des produits, négociation avec les industriels, affectation des volumes. Coordination des services Qualité / Marketing / Logistique.
    • Initiation d’un projet e-sourcing / enchères inversées.
  • Intermarché France - Responsable Qualité

    Vert-le-Grand 1996 - 2001 Responsable Qualité et Développement Fruits et Légumes (Conserves, Surgelés, Frais) – Centrale d’achats ITM France-Bondoufle (91)
    • Suivi Qualité : gestion du plan de contrôle produits et emballages (600 produits, budget : 300 000€), audit et suivi des 30 sites industriels dont 4 filiales d’ITM.
    • Développement de nouveaux produits à marque de distributeur (environ 30 produits par an) : mise au point de recettes avec les industriels, les services marketing et achats ; rédaction de cahiers des charges ; sélection des usines.
    • Responsable du service Qualité Fruits et Légumes : formation et encadrement de 2 ingénieurs. Représentation d’ITM lors de réunions techniques nationales.

Formations

  • Université Dijon Bourgogne (Dijon)

    Dijon 1993 - 1996 spécialisation de 3eme année en Gestion Industrielle à AgroParisTech-Massy
  • Université Paris 7 Denis Diderot

    Paris 1991 - 1993 PREPA CONCOURS AGRO
  • Université Denis Diderot

    Paris 1991 - 1993 espace et milieux
  • Lycée Jules Ferry (Coulommiers)

    Coulommiers 1983 - 1991

Réseau

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