Boucher JEROME

En résumé

Entreprises

• St Michel - Responsable d'équipe

  Contres 2013 - maintenant Gestion quotidienne d'un atelier de 30 personnes en 3x8

• Senoble UK - Chef d'équipe

  JOUY 2011 - 2013 Gestion d'une équipe d'une équipe d'une vingtaine de personnes en 4x12 dans le secteur des produits frais
  Création et suivis des indicateurs de production

• Pâtisseries Gourmandes (Groupe Roullier) - Stagiaire R&D

  2010 - 2010 Augmentation de la DLUO des produits de type "pâte jaune" en fonction du conditionnement

• Biscuiterie Saint Michel - Stagiaire en production

  2009 - 2009 Mise en place de nouvelles fiches process en conditionnement

• Institut Polytechnique Lasalle Beauvais - Stagiaire

  BEAUVAIS cedex 2008 - 2008 Caractérisation d'un micro-onde pilote de laboratoire et extrapolation sur un pilote semi-industriel

• Marineland of Napier - Stagiaire

  2007 - 2007 Suivi de mammifères marins, soins et entrainements

• Electron Microscope Unit (University of Sydney) - Stagiaire

  2006 - 2006 Centre de microscopie electronique de l'universite de Sydney. Recherche sur nanomateriaux et nouveaux alliages. Recherches appliquées en biologie moleculaire.
  Recherche personnelle sur evolution de l'amidon sous l'action de diverses enzymes à l'aide d'un type particulier de microscope electronique à balayage

Formations

• Institut Polytechnique LaSalle Beauvais (Ex-ISAB) IAA

  Beauvais 2004 - 2011

• Lycée Notre Dame Des Aydes (Blois)

  Blois 1997 - 2004

Réseau

• Charles BRÉANT

• Emilie LENHARDT

• Florian MIGEON

• Laëtitia GIUDICELLI

• Laurence DOUSSOT

• Maxime DEBRYE

• Paul MARTIN

• Perrine ADAM

• Sébastien DUBOC

• Timothée VAN DE WEGHE