MORDELLES
Un savoir-faire reconnu par 60 ans d’expérience :
Pâtés, Museaux de porc, Boudins noirs et blancs, Jambons, Rôtis, Saucissons Cuits, Salades Charcutières et Traiteur… Brient propose une charcuterie cuite de qualité s’appuyant sur le Code des Usages de la Charcuterie, sur une sélection rigoureuse des ingrédients (Porc Français, lait frais en direct d’une ferme voisine, oignons frais, boyaux naturels…) et surtout sur 60 ans de savoir-faire. Résultats : des produits aussi beaux que bons !
La qualité de ces produits est reconnue autant dans les Grandes et Moyennes Surfaces (rayons Coupe, Frais-Emballé et Libre-Service) qu’en commerces traditionnels et restauration.
Authenticité, modernité, cuisine, qualité, et convivialité : 5 mots qui font l’ADN de Brient.
BRIENT, une entreprise en pleine expansion :
En 2010, une nouvelle équipe prend les rênes de la PME, et marque le début d’une nouvelle aventure ! Celle-ci s’accompagne d’une multitude de projets au niveau humain, industriel et produits :
• Accroissement des investissements
• Extension des sites de production
• Déploiement d’une GPAO performante
• Nouvelle plateforme d’expédition
• Innovations produits
• Certification IFS (International Food Standard)
• Recrutements de divers profils de collaborateurs
Brient aujourd’hui :
2 sites : Mordelles (siège social et fabrication des pâtés, jambons, saucissons cuits, tranchage) et Antrain (fabrication des produits de tête, boudins, rôtis)
12 000 tonnes de produits vendus par an (environ)
60 millions d’Euros de Chiffres d’Affaires annuel (environ)
350 collaborateurs en CDI
Une activité saisonnière employant une cinquantaine de personnes pendant l’été et les fêtes de fin d’année
Pas de formation renseignée
