Antony
17 ans d'expérience dont 14 années en opérationnel (Restauration Commerciale, Evènementielle et Entreprise)
Et 3 années en tant que Responsable de Restaurant.
Formateur Régional depuis Mai 2010 sur trois items que je maitrise totalement:
- Les techniques culinaires
- Améliorer sa prestation au quotidien
- Les gestes et postures de sécurité au travail
Mes compétences :
Gestion de stocks
Management d'équipe
Force de vente
Commercial
Communication
Cuisinier
