Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
ISO 900X Standard
Entreprises
Color Foods
- RESPONSABLE PLANIFICATION ET ORDONNANCEMENT
Marseille2017 - maintenant
LUCIEN GEORGELIN
- RESPONSABLE PLANIFICATION
2015 - 2017
Ducs de Gascogne
- Resp planification et ordonancement production, animateur R&D
2011 - 2015
ducs de gascogne
- Responsable Planification et Ordonnancement de la Production & Animateur
2011 - 2015SA Ducs De Gascogne : Industrie de transformations alimentaires à Gimont (32)
- organisation et planification des fabrications en optimisant les ressources et en tenant
compte des contraintes
- définition et formalisation des besoins en matières premières, emballages primaires,
et main d'œuvre selon les fabrications
- affectation du personnel aux différents postes, selon les plannings de fabrication
établis
- suivi des stocks ;
- participation à l'amélioration des process production et à l'organisation du service ;
- pilote suppléant du processus production et du processus Recherche &
développement dans le cadre de la certification IFS version 5 et 6.
- membre de l'équipe H.A.C.C.P
- création et mise à jour des fiches recettes ;
- remplacement du responsable production lors de ses absences ;
- membre de l'équipe CHSCT et du CE.
Recherche & Développement
- Animateur
2010 - 2011SA Ducs De Gascogne : Industrie de transformations alimentaires à Gimont (32)
- mêmes fonctions que durant le contrat d'apprentissage citées ci dessous ;
- définition des besoins et des achats des emballages secondaires
ducs de gascogne
- Coordinateur
2008 - 2010SA Ducs De Gascogne : Industrie de transformations alimentaires à Gimont (32)
Contrat d'apprentissage de deux ans (Formation AIRFIC)
- proposition de nouvelles recettes en fonction des besoins commerciaux, marketing ;
- animation du process Recherche & Développement en lien avec la certification IFS ;
- définition du process de fabrication et suivi du lancement d'un produit ;
- coordination entre les services production, achats, marketing, financiers et
commerciaux
- calcul des prix de revient
Ducs de Gascogne
- Animateur R&D, acheteur emballages secondaires
2008 - 2011
sarl larrere et fils
- Stagiaire
2007 - 2007Sarl Larrère et Fils : producteur de carottes Liposthey (40)
- modification de la logistique amont et interne pour accroitre la productivité
(Relevés des différents arrêts, modification de l'organisation),
- travaux sur la qualité (contrôles, agréages, traçabilité, sécurité du personnel)
alain martin
- Stagiaire
2005 - 2005Sarl Alain Martin : conserverie de pâtés, plats cuisinés à Cestas (33)
- ouvrier production
- ouvrier expédition
- travaux sur la norme ISO 9001
