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Carine AMIEL

SAINT PIERRE DU MONT

En résumé

18 ans d’expérience en Marketing Agroalimentaire :
- sur plusieurs familles de produits (canard gras, plats cuisinés, charcuterie, saumon fumé),
- sur diverses technologies (épicerie, frais, surgelé),
- sur différents circuits de distribution

Mes compétences :
Agroalimentaire
Distribution
Grande distribution
Marketing
Marketing agroalimentaire
RHD

Entreprises

  • Delpeyrat - Responsable Marketing Retail International & Traiteur

    SAINT PIERRE DU MONT 2017 - maintenant En charge des gammes Foie Gras / Jambons / Saumons fumés en GMS + HD à l'International, ainsi que des plats cuisinés Traiteur Frais / Surgelés en GMS + RHD France et International.
    Membre du Comité de Direction Traiteur. Participation aux rendez-vous clients
    Analyse des marchés internationaux, élaboration du PLT, du plan stratégique et marketing.
    Encadrement d’Assistants Chef de Produits (stagiaires).

  • Delpeyrat - Responsable Marketing - Pôle Traiteur

    SAINT PIERRE DU MONT 2012 - 2016 Responsable Marketing Gammes : Plats cuisinés / Saumons fumés / Epicerie – Circuits GMS / RHD / RHF organisée :
    Marketing stratégique et opérationnel : PLT et plan stratégique. Etudes (panels et études ad hoc, …). Marketing mix. Participation aux rendez-vous enseignes.

  • Delpeyrat - Chef de Marché (équivalent Chef de Groupe)

    SAINT PIERRE DU MONT 2010 - 2012 En charge du Marketing et du développement des ventes RHD, Freezers et GMS Coupe sur le gammes Traiteur Plats cuisinés & Produits frits / Foie Gras & Découpes de canard / Jambon.

  • Delpeyrat - Chef de Produits Senior

    SAINT PIERRE DU MONT 2005 - 2010 Gestion du Marketing Mix des gammes Volaille & Surgelé. Etudes de marché (panels, études ad hoc), études qualitatives et quantitatives (tests de concepts, études d’analyses sensorielles). Participation à l'élaboration du Plan à Moyen Terme et à la définition de la stratégie.

  • Delpeyrat - Chef de Produits

    SAINT PIERRE DU MONT 2000 - 2005 Gestion du marketing mix, de la définition produits à la mise en marché, et suivi des gammes conserve puis frais. Etudes de marché (panels, études ad hoc) et études spécifiques (test packs). Elaboration d’outils d’aide à la vente. Mise en place d’actions promotionnelles et suivi des remontées. Communication presse.

Formations

  • Groupe ESC Toulouse (Toulouse)

    Toulouse 1998 - 1999 Mastère en Marketing et Technologies Agroalimentaires

  • ESCEM

    Poitiers 1995 - 1998 Diplôme franco-allemand : ESC Poitiers (Marketing) + Betriebswirtschaftslehre (Diplom Kauffrau) Universität Osnabrück

    Ecole Supérieure de Commerce de Poitiers & Universität Osnabrück (Allemagne)

Réseau

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