Curieuse et avide de nouveautés, la R&D en agroalimentaire me passionne : être créative tout en étant structurée et méthodique, devoir sans cesse se remettre en question, toujours chercher à évoluer, s'améliorer, pour apporter toujours plus...
Entreprises
Tipiak
Saint-Aignan de Grand-Lieumaintenant
TIPIAK EPICERIE
- Chef de projets R&D
2005 - maintenantDéveloppement de nouveaux produits en GMS (plats céréaliers à base de couscous, aides pour cuisiner). Soutien technique pour les clients industriels (texturants de manioc).
Gestion de projets et des étapes d’élaboration d’un nouveau produit / nouveau conditionnement conformément aux besoins clients et dans le respect de la politique d’entreprise. Optimisation de recettes et de conditions de production.
Conduite de séances de créativité, de brainstormings..
Expertise sur les texturants et le marché des Produits Alimentaire Intermédiaires.
Soutien technique auprès de clients et prospects industriels : recherches de solutions et de nouvelles recettes, participation aux essais industriels chez les clients.
Travail en équipe
Encadrement de stagiaires.
TIPIAK EPICERIE
- Ingenieur technico-commercial
2002 - 2005vente, négociation, prospection de nouveaux marchés et soutien technique (texturants de manioc)
SOLECO FLORETTE
- Chef projet R&D
2000 - 2002Développement pour le GMS et la RHF de nouveaux produits / nouveaux conditionnements conformément aux besoins clients et dans le respect de la politique d’entreprise. Optimisation de recettes et de conditions de production.