Saint-Aignan de Grand-Lieu2013 - maintenantTravail sur l’optimisation d’un produit de la gamme «Accompagnements Céréaliers»
Travail sur une des innovations 2014
Travail avec le service Industrie : élaboration de prototypes variés mettant en œuvre les amidons de manioc Tipiak destinés aux industriels de l’agroalimentaire
(Travail en groupe-projet, formulation, tests sensoriels, essais industriels...)
Conserverie Alain Martin
- Stage en Recherche et Développement
2012 - 2012Développement de nouveaux produits, de la formulation à l’industrialisation :
- définition du cahier des charges
- contact de fournisseurs
- mise en œuvre des essais
- mise en place de dégustations
Aquitaine Spécialités
- Stage opérateur
2011 - 2011Opérateur sur la ligne de production : conditionnement
