Caroline FLEMING LANGRAND

En résumé

Entreprises

• CHARLES CHRIST - RESPONSABLE DIVISION FOOD SERVICE ET BIO

  2016 - maintenant - Définir la stratégie commerciale et négocier auprès des centrales générales, groupements spécifiques, clients Bio, industriels, indépendants, SDR, Grands Comptes utilisateurs...
  - Analyser les évolutions de marché et définir l'offre produit en relation avec le service marketing Innovation
  - Structurer la politique tarifaire et identifier les cibles stratégiques
  - Piloter la mise en œuvre de la politique commerciale
  - Prospecter de nouveaux clients stratégiques pour l’entreprise : distributeurs et grands comptes
  - En l’absence de comptes clés régionaux: animation des gammes en région, participation aux salons régionaux, accompagnement de la FDV terrain, organisation de réunions culinaires, formation des équipes terrain…
  

• REITZEL SA - RESPONSABLE GRANDS COMPTES ET INDUSTRIE

  Aigle 2014 - maintenant - Développement d'une gamme de condiments, plats cuisinés, légumes...auprès d'une clientèle Distributeurs spécialisée essentiellement en épicerie, et Boucherie Charcutrie Traiteur.
  - Fidélisation et prospection Grand Comptes
  - Animation et accompagnement tournée vendeur
  - Collaboration active avec le service Marketing

• REGIME DUKAN - RESPONSABLE GRANDS COMPTES GMS

  2012 - 2013
  - Gestion et prospection des enseignes de la Grande Disitribution en Epicerie, Traiteur, Crèmerie et Surgelé
  - Relais politique commerciale et recommandations d’opérations promotionnelles
  - Négociations tarifaires et opérations saisoniières auprès du groupe EMC, Carrefour, Auchan, Système U…
  - Accompagnement commercial force de vente supplétive, formation vendeurs.
  

• REGIME DUKAN - RESPONSABLE GRANDS COMPTES RHD

  2011 - 2012 RESPONSABLE DU LANCEMENT ET DEVELOPPEMENT DE REGIME DUKAN SUR LE SECTEUR HORS DOMICILE:
  
  -Prospection commerciale auprès d'une clientèle RHD hétérogène: Restauration collective, chaînes commerciales, DA, pétroliers, Loisirs, transports...
  -Création du tarif général RHD / CGV pour distributeurs et enseignes.
  -Mise en place des accords de partenariat.
  -Prospection prestataires logistiques.
  -Participation au développement des produits et packaging adpatés au réseau RHD.
  -Sourcing et négociation fournisseur.
  -Participation au développement d'actions marketing pour accompagner communication et lancement produit.
  -Gestion administrative

• POMONA EPISAVEURS - RESPONSABLE GRANDS COMPTES

  Antony 2008 - 2011 RESPONSABLE D UN PORTEFEUILLE CLIENTS NATIONAUX PRIVES ET PUBLICS DANS LE SECTEUR SANTE / ENTREPRISE / TOURISME / RESTAURATION CHAINEE
  
  - Réponse aux appels d’offres des clients et prospects nationaux du secteur public et privé
  - Négociation auprès d’une clientèle nationale et d’industriels
  - Développement du CA, et de la marge des clients en restauration sociale et commerciale :
  Marché public (CHU, EDA), SDR, centrales référencement, enseignes chaînées et loisirs
  - Animation du réseau commercial de l’entreprise au national pour développer le CA et la marge
  - Management direct et indirect
  - Gestion administrative des dossiers (contrats, règlement, provisions…)

• YOPLAIT - COMPTE CLE REGIONAL

  Boulogne-Billancourt 2005 - 2007 - Développement du CA, volume et de la marge auprès des clients directs (grossistes)
  et des indirects (SDR, utilisateurs clés, coordonnateurs de marché, cash & carry)
  - Animation du réseau de vente et télévente des grossistes et approche category management
  développée auprès des indirects notamment en SDR.
  - Création d’opérations trade marketing en collaboration avec le service du Développement Commercial.
  - Gestion administrative de la politique commerciale de l’entreprise entre autres via outil CRM.

• POMONA PASSION FROID - MANAGER COMMERCIAL

  Antony 2003 - 2005 Responsable du principal portefeuille de la succursale et Management commercial.
  - Augmentation significative du CA et de la marge du portefeuille.
  - Encadrement et formation de deux Chefs de secteurs sur l’Ile de France.
  - Recherche et référencement de nouveaux produits pour certains comptes clés.

• POMONA PASSION FROID - ATTACHEE COMMERCIALE

  Antony 2002 - 2003 Responsable d’un portefeuille clients pour la Restauration Hors Domicile en Ile de France (300K€)
  - Développement du CA sur clientèle active et inactive
  - Prospection : augmentation du portefeuille client (+15%)

Formations

• Ecole Supérieure De Commerce

  Toulouse 2000 - 2001 MARKETING - COMMUNICATION COMMERCIALE
  
  3ème cycle à l'ESC de Toulouse d'1 an

• Groupe ESC ROUEN IFI

  Mont Saint Aignan 1996 - 2000 COMMERCE INTERNATIONAL
  
  Au total 18 mois passés à l'étranger sur 4 ans. (Espagne, Afrique du Sud)
  
  Cursus de 4 ans

Réseau

• Bonnet JEROME

• Carlos GAITAS

• Christophe BOHLINGER

• Elodie LAMBERT

• Isabelle JACQUET

• Laurent DUCASSE

• Magali CAUFMAN

• Raphael WEISS

• Thérèse TROUSSET