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Caroline FRAISSE

NIMES

En résumé

Lors de mes précédents emplois dans différentes régions et différentes entreprises (agro-alimentaires, cosmétiques, chimiques, …) j’ai pu travailler en collaboration avec tous les services (direction, marketing, achats, production…).
J’ai acquis une aisance relationnelle, le goût du contact et de l’échange mais surtout une solide expérience dans le domaine qualité.

J’ai participé à la mise en oeuvre de la démarche qualité: HACCP / IFS / ECOCERT / ISO 9001 / BPF ainsi qu’à la stratégie de communication interne et externe.
J’ai rédigé les procédures, instructions, spécifications, modes opératoires et facilité l’accès aux documents de l’entreprise grâce à la création d’un réseau intranet.
J’ai effectué les audits internes et suivi les audits clients.

J’ai travaillé au sein de l’unité de production de différentes industries.
En collaboration avec les opérateurs et les contremaîtres, nous avons mis à jour le système documentaire, amélioré les méthodes de travail et formé l’ensemble du personnel.

La spécificité de ma formation couplée à la pratique professionnelle (travail avec les équipes de production) me permet de vous proposer des qualités de synthèse, d’adaptation et de travail en équipe.

Je suis dynamique, rigoureuse et dotée d’un bon sens relationnel.

Entreprises

  • ARCADIE - RESPONSABLE QUALITE

    2012 - maintenant
  • COUDENE - Assistante qualité

    2009 - 2012 • Gestion des documents (Procédures, HACCP..) et des cahiers des charges clients
    • Suivi des fournisseurs
    • Réalisation d’audits internes et suivi des audits externes (IFS / ECOCERT)
    • Point qualité lors de chaque réunion de production
    • Gestion des non-conformités, analyses et actions correctives
    • Gestion des réclamations consommateurs et clients
    • Préparation et Animation de la revue de direction
  • L'occitane en provence (manosque 04) - Animateur documentation production

    2008 - 2009 • Création et diffusion des documents qualité (procédures, spécifications…) au sein de l’unité de production (réception, pesée, fabrication, conditionnement) selon le référentiel des Bonnes Pratiques de fabrication
    • Formation des opérateurs
  • Ministere de l'agriculture (84) - Assistante Qualité

    2006 - 2007 • Recueil et synthèse des informations, détermination des processus, élaboration de procédures
    • Mise en place d’un système informatique de gestion des documents
    • Diffusion des documents qualité et communication : Réunion d’information auprès du personnel
  • CIBA SPECIALTY CHEMICAL (74) - Assistante Qualité

    2004 - 2006 • Mise en place d’un système de management: obtention et maintien de la certification ISO 9001 V2000
    • Détermination des processus, élaboration de procédures et enregistrements
    • Mise en place du système sur le terrain, sensibilisation et formation des intervenants
    • Utilisation d’un logiciel de gestion documentaire : Visio
    • Elaboration des dossiers d’audit internes et réalisation des audits
  • Groupe Coopératif Occitan - Apprentie Qualité

    2002 - 2004 • Réalisation du passage de la Norme ISO 9002 V1994 à la Norme ISO 9001 V2000
    • Mise à jour de la documentation, sensibilisation et formation sur le terrain

Formations

  • Ecole Supérieure Agriculture Purpan (Toulouse)

    Toulouse 2002 - 2004

Réseau