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Séverine LAMAGNERE - BOUZEREAU

JACOU

En résumé

Mes compétences peuvent se définir comme suit:

- Piloter et coordonner les projets: Superviser et suivre le déroulement de projets en fonction des objectifs budgétaires (coûts, délais...) et des moyens techniques et humains. S’assurer de la bonne réalisation des projets jusqu’à leur aboutissement. Traitement statistique des données. Veille technique et réglementaire.
En particulier piloter et coordonner les projets R&D de la mise au point à l’industrialisation.Formulation. Réalisation d’un prototype. Industrialisation. Suivi qualité des matières premières, audits fournisseurs.

- Accréditation, certification d’un Système Qualité: Planification. Mise en place dans sa totalité et sans accompagnement (en 1 an ). Gestion du système de management de la qualité. Rédaction, mise à jour, diffusion de documents internes et externes (procédures, instructions, enregistrements…). Anticipation et accompagnement du changement par la mise en place d’une organisation qualité adaptée au métier jusqu’à l’accréditation (ISO 17025) ou la certification (ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001…). Audit. Veille réglementaire

- Conseil Formation : Initiation et développement d'actions spécifiques. Elaboration des supports nécessaires. Exécution des formations.

- Encadrement Management : Encadrement. Animation. Formation d’une équipe, des opérationnels de terrain. Animation des groupes de progrès d’interlocuteurs variés. Revues de direction. Coordination des plans d’actions.

- Techniques Analytiques : Plans d’expériences. Analyses microbiologiques (culture et PCR) et chimique (chromatographie, electrophorèse, méthodes spectrophotométriques, Dosage des acides organiques).

Mes compétences :
Gestion de projets
Recherche et Développement
Qualité
Management d'équipe

Entreprises

  • Conseil départemental du gard - Laboratoire départemental d'analyse - Responsable Qualité et Informatique - Consultante interne Eureka

    2015 - maintenant
  • Eurofins Scientific - RESPONSABLE QUALITE SITES

    Nantes 2013 - 2015
  • BIOFAQ LABORATOIRES - RESPONSABLE LABORATOIRE ET QUALITE

    2000 - 2013 Pendant 13 ans j'ai évolué au sein de BIOFAQ Laboratoires et ai permis à mon entreprise de se positionner sur le marché trés concurrentiel des analyses et de la formation gràce à l'accréditation.
    J'ai ainsi mis en place le système qualité selon la norme 17025 (norme des laboratoires d'analyses et d'essais) qui a permis l'accréditation du laboratoire, cette accréditation a été renouvelé avec succès en Septembre 2010.
    Je suis donc à la fois:
    - Responsable Qualité ( Accréditation COFRAC norme ISO 17025 LAB GTA 59 et LAB GTA 23 et 29)
    - Responsable Laboratoire (plus de 300 clients -6000 échantillons alimentaires-6000 échantillons d’eau)c'est à dire Responsable Technique (maîtrise du protocole d’analyse, validation des résultats, signature, contact téléphonique avec les responsables des établissements et conseils en cas de résultats anormaux, Mise en place de nouvelles méthodes, encadrement), Planification des tournées des techniciens préleveurs et des analyses ainsi que des audits et des formations, Suivi du commercial, suivi administratif et comptable
    Gestion et suivi de projets R&D
    Ingénieur Conseil (plus de 300 clients- 12 ans d'expérience): Conseil/Formation (jusqu'à 50 personnes): Système Qualité, Nutrition, Risques Professionnels
    Auditrice : Hygiène, Qualité, Sécurité
  • BONDUELLE Frais - Ingénieur R&D

    1999 - 2000 Au sein de bonduelle j'avais les fonctions suivantes:
    Interface Qualité/R&D : Validation des process. Optimisation des procédures (ISO 9002)
    Amélioration de recettes existantes (DLC, formulation)
    Formulation de recettes à dominantes nutritionnelles, encadrement
    Mise en place de l'industrialisation des recettes laboratoire, encadrement
  • CTCPA - Ingénieur R&D

    Paris Cedex 14 1998 - 1998 Amélioration de la fermeté des poires au sirop : Réalisation de fabrications pilotes sur échangeurs continus. Analyses Biochimiques, Rhéologiques, Sensorielles
  • Hannah Research Institute - Assistant ingénieur R&D

    1997 - maintenant Etude sur des variétés de cassis destinés à la transformation (jus) : Analyses Sensorielles, Traitements statistiques des données.

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