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Caroline MICAELLI

CERGY

En résumé

Mes compétences :
Management
Qualité
Agroalimentaire
Gestion de projet
Conseil
Sécurité alimentaire
Ecoute client
Distribution
Gestion

Entreprises

  • Mérieux NutriSciences - Conseiller MDD qualité et sécurité des aliments.

    2011 - maintenant Mes clients, enseignes de la grande distribution, développent leur marque de distributeur.

    Ma mission: Garantir la qualité des prestations d'analyse et de contrôle qualité, la satisfaction client et l'optimisation des contrats:

    - Interlocuteur client: gestion des alertes majeures et des interventions spécifiques type TIAC, relais informations techniques/règlementaires...

    - Lancement et ordonnancement des prestations analytiques (physico-chimie, biologie moléculaire, microbiologie)

    - Suivi de la prestation: prescription de plans de contrôle, validation de résultats, traitements de données.

  • Auchan - Manager

    Villeneuve-d'Ascq 2008 - 2011 Auchan Osny:
    Février 2011-Août 2011: Secteur PGC/PFLS, Parfumerie/Droguerie

    Auchan Nogent sur Oise:
    Février 2009-Janvier 2011: Secteur Maison et Loisirs,Librairie et Supports Enregistrés
    Juin 2008-Janvier 2009: Secteur PGC PFLS, Epicerie Salée, Self Discount

    Gestion :
    - Assurer la rentabilité d’un centre de profit
    - Pilotage d’un compte d’exploitation

    Gestion des Ressources Humaines :
    - Management d’équipe : management au quotidien, recrutement et gestion des entretiens d’activités
    - Animation de réunions et de formations

    Animation commerciale :
    - Définition de la stratégie commerciale, mix marketing, merchandising
    - Relations fournisseurs, mises en place d’animations commerciales et d’offres promotionnelles

  • Chambre d'Agriculture du Var - Chargée d'audit

    2007 - 2007 Diagnostic d’adaptation des exploitations viticoles varoises
    - Définition et montage du projet (objectifs qualitatifs et quantitatifs…)
    - Animation de groupes de travail
    - Phoning

Formations

Réseau

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