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Caroline VARÈNE

Rueil-Malmaison

En résumé

EXPERIENCE PROFESSIONNELLE


Depuis 2012 - Brand Manager AMORA MAILLE France - UNILEVER Rueil-Malmaison

2010-2011
Junior Brand Development Manager LIPTON Europe - UNILEVER Rueil-Malmaison
•Chef de projet du relancement de Clear Green en Europe: développement produit, design validé en quanti, claim de migration post antioxydants, marge brute maintenue
•Création de support de communication: Key Visual Pyramid Black tea, Thing Big Pack Pyramid Green & White teas, montage pubs TV Elephant
•Responsable de la campagne d’activation sur le développement durable pour l’Europe de l’Ouest en collaboration avec Rainforest Alliance : site web, RP, voyages presse, packs


2009
Chef de produit glaces LA LAITIERE & spécialités RHF – NESTLE Paris/Dieppe
•Développement et optimisation des gammes (avec usine et sous-traitants)
•Elaboration d’outils d’aide à la vente : PLV objets/print, cartes desserts, guide recettes
•Mise en place et suivi des opérations trade marketing : animations, sets de table
•Analyse mensuelle des performances de la gamme : DN et rotations
•Suivi et atterrissage budgétaire de fin d’année


2008
Brand Development Assistant LIPTON Leaf Tea European Category - UNILEVER Saint-Ouen
•Création de nouveaux designs (avec CBa designs et Cesar Graphics)
•Définition du mix produit des innovations : concepts, packs, recettes (avec la R&D)
•Coordination d'études qualitatives (avec Equals) et quantitatives (avec Synovate)
•Rédaction du plan de communication international (avec DDB, Mindshare, Tequila) contexte, objectifs stratégiques et marketing, cible, médias utilisés et exécutions
•Prospection & analyse de marché pour les projets de développements futurs


2007
Responsable Marketing Vins & Spiriteux à la Mission Economique de Londres
Réalisation d'un guide-répertoire, de tests sur l'offre (Champagnes de Picardie et Beaujolais) et d'une mission de prospection accompagnée (Rosé de Provence)
Organisation de 2 séminaires franco-anglais à thème : les femmes vigneronnes et l'offre française entre racines et innovations.

2006
Assistante Marketing F&L Champion à Paris
Segmentation et lancement de nouvelles MDD dont une marque co-brandée Disney pour les enfants
Suivi des MDD, Plan de communication, Enquête consommateur.
+ Logidis, Formation aux achats.

07/06
Présentation du projet Mug’IN au concours Trophélia (Trophées Etudiants de l’Innovation Alimentaire).
Responsable marketing de l’équipe.

04/06
Lauréate au Prix de l’Initiative du Crédit Agricole avec le projet Mug’IN.

07/05-08/05
Stage de 2 mois au Brésil (Recife, UFRPE). Filière F&L. Stratégies marketing comme facteur concurrentiel : étude de cas des entreprises exportatrices de fruits dans la « Vale do Sao Francisco ».

05/04-01/05
Gestion de projet, commandité par le négociant-grossiste Teralis à Perpignan et réalisé en parallèle de ma formation.
Étude de faisabilité de la mise en place d’un réseau de proximité distribuant des fruits et légumes biologiques dans le Sud de la France.


FORMATION

Mastère spécialisé en Marketing et Communication (ESCP)
Ingénieur agroalimentaire (Agro Montpellier)

Mes compétences :
Agroalimentaire
Marketing
Grande distribution
Communication
Management

Entreprises

  • Unilever - Assistant Brand Development Lipton Leaf Tea Category

    Rueil-Malmaison 2008 - maintenant Dans la catégorie Leaf Tea de Lipton, un segment est consacré aux boissons dites "Healthy Pleasure" englobant les thés et infusions parfumés ainsi que les thés et infusions de spécialités. Sur ce segment, nous sommes 4 de l'équipe Lipton Brand Development à travailler sur un projet d'envergure prévu pour 2009.
    Mes différentes missions étaient les suivantes:
    Réalisation de nouveaux packagings avec les agences de design.
    Lancement de produits innovants (concepts, recettes, packagings) en collaboration avec les équipes R&D, legal & brand buildings.
    Réalisation d'études qualitatives et quantitatives pour tester ces innovations auprès des consommateurs.
    Coordination avec les équipes de Brand Building Europe et Russie : recommandations stratégiques de gammes et mise en place de retroplannings de lancement.
    Rédaction du plan de communication ATL et BTL remis sous forme de "pack" aux pays rappelant les best practices (contexte, objectifs stratégiques et marketing, cible, choix des médias, supports) à suivre dans le cadre de la mise en place de ce projet.
    Prospection & analyse de marché pour les projets de développements futurs : tendances de consommation, veille concurrentielle directe et indirecte, identification d'un marché potentiel (mapping, caractéristiques/segments), recommandations.
  • MISSION ECONOMIQUE - Marketing adviser

    2007 - 2007 Ubifrance et la mission économique de Londres ont pour rôle d'aider et conseiller les entreprises françaises voulant s'implanter ou exporter leurs marchandises au Royaume-Uni.
    Cet accompagnement se fait au niveau commercial par le biais de différentes prestations facturées aux clients :
    - Des éditoriaux : études de marché, veilles, guide-répertoires (annnuaire de contacts par secteur sur le Royaume-Uni)
    - Des recherches personnalisées : sélection de contacts, test sur l'offre (pour déterminer s'il y aurait une demande ou non) et mission de prospection accompagnée ou non (pour aller jusqu'à des RDV avec les britanniques intéressés par l'offre)
    - Des séminaires collectifs : autour d'une thématique, réunion des acteurs clés pouvant intervenir de façon pertinente pour faire du networking sur le principe britannique du "club", soit en petit commité. Ce n'est donc pas le même principe qu'un salon ou une foire, normalement organisé par la SOPEXA et à destination du consommateur (B to C) plutôt que du client (B to B).

    L'équipe agro du pôle commercial de la Mission Economique de Londres regroupe 8 personnes environ. Pendant ce CDD j'étais attachée sectorielle vins et spiritueux et avais donc ce secteur sous ma responsabilité.
  • CHAMPION - Assistante Marketing Fruits & Légumes

    Massy 2006 - 2006 CHAMPION est la filiale des supermarchés du groupe CARREFOUR.
    Elle représente plus de 1000 magasins en France, ce qui la place au 2e rang national avec plus de 13 milliards de CA et 60000 salariés.

    Au rayon F&L, la stratégie 2006 a été de développer la marque propre Champion, inexistante dans ce rayon. Une large gamme de produits coeur de marché Champion a donc été lancé.
    J'ai participé à ces lancements et leur suivi ainsi qu'à la mise en place d'une gamme de F&L destinée aux enfants en partenariat avec Disney (packaging, fidélisation, étude de satisfaction).
    Enfin j'ai participé à la création de différents éléments de communication (PLV, pubs, concours, rdv gourmands, etc) de l'enseigne.

    Le service marketing F&L travaille en étroite collaboration avec le sourcing, les achats, le pricing et la qualité. J'ai suivi une formation aux achats durant 3 mois à mi-temps sur la plateforme d'achats Logidis Sénart.

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