EAUZE
Je viens de terminer une expérience de trois ans en laboratoire d’analyses œnologique en Bourgogne durant laquelle j’ai eu à m’occuper du conseil et de la vente de produits oenos auprès des producteurs, des analyses, de la signature des bulletins, de la gestion du système qualité, de la gestion du laboratoire et de l’action commerciale.
Durant ma carrière, mes expériences ont été très diversifiées. J’ai travaillé à 6 reprises dans des caves et domaines en France et dans le monde. J’ai réalisé du conseil pour 4 laboratoires et un magasin. J’ai travaillé dans la recherche et dans l’organisation de concours viticoles. J’ai travaillé dans des petits domaines et de très grosses productions, pour faire des vins d’entrée de gamme et des grands crus, sur les trois couleurs, des vins de base et des vins moelleux. J’ai travaillé sur la Bourgogne, Bordeaux, la Touraine, la Vallée du Rhône mais aussi en Australie, au Chili et en Espagne.
Spécialités : Conseil, Oenologie, Viticulture, Action commerciale, Anglais courant, Espagnol courant, Italien notions
Mes compétences :
Conseil
Oenologie
Agronomie
Vin
Ingénieur
