Caroline VERHAEGHE

En résumé

Entreprises

• Laïta - Responsable qualité crêperie et ultra-frais

  Brest Cedex 9 2013 - maintenant Application des référentiels IFS, BRC, BIO et Halal
  Pilotage du fonctionnement du système qualité, de la sureté et de l’amélioration continue
  Répondre aux exigences des clients (cahier des charges, audit)
  Maîtrise des fournisseurs (analyses du risque fraudes, validations des données d’achats)
  Interlocuteur auprès des organismes de certification (Véritas, BVQI)

• Laïta - Responsable Qualité Services Supports

  Brest Cedex 9 2010 - 2013 Application des référentiels IFS, BRC et l’ISO ainsi que de la Charte Qualité Paysan Breton
  Etablissement de dossiers d'agrément vétérinaire
  Interlocuteur des services officiels
  Coordination qualité pour les services transverses : laboratoire, maintenance, automatisme, achats, travaux neufs et bâtiments

• SOCOPA - Responsable Qualité

  Quimperlé 2006 - 2010 Certifications IFS en plats cuisinés, ISO 9001 en abattage et découpe de viandes.
  Certifications produits : veau de lait, bœuf blond d'Aquitaine
  

Formations

• Université De Dijon

  Dijon 1994 - 1995 DESS Contrôl e Qualité des aliments
  
  Contrôle Qualité et analyse alimentaire
  

Réseau

• Anthony COSQUERIC

• Aurélie COAIL

• Cyril THOMAS

• Mallorie MINGANT

• Mathieu BOULC'H

• Mélusine GAILLARD

• Morgane LE BOUDER

• Sébastien LECARPENTIER

• Soazick PINVIDIC

• Tiphaine MACE