BUC
Avec une expérience de 20 ans en qualité et achats, en agro-alimentaire et restauration (dont 10 ans chez McDonald's), j'anime aujourd'hui l'Association Régionale des Industries Alimentaires.
Je réalise également des diagnostics / conseil et j'anime des formations en qualité, sécurité alimentaire, traçabilité et gestion de crise.
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