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Catherine LEPAGE

Neuilly-sur-Seine

En résumé

Je présente une double compétence dans les domaines de l'Assurance Qualité et des Eudes Marketing.

Au cours de mes differentes expériences professionnelles, j'ai développé une expertise en matière de :

- management de projets transversaux et internationaux
- développement d'outils et de méthodologies au service de la qualité, de la sécurité alimentaire et de l'innovation
- conception et l'exploitation d'études consommateurs

Je connais les specificités et contraintes liées à un site de production industriel mais aussi les besoins et les exigences des marchés actuels.
Je suis bilingue français-anlgais et j'ai travaillé avec plusieurs marchés européens.

Je suis en veille sur le marché du travail.

Mes compétences :
Innovation
Insight
International
Investigation
PROGRES
Qualité
Recherche

Entreprises

  • FIRMENICH - Product Safety & Regulatory Affairs Specialist

    Neuilly-sur-Seine 2008 - maintenant 2009 Support legislatif pour le développement d'arômes alimentaires sur les marchés Européens

    2008 Conduite de projet Qualité dans le cadre d'une acquisition

  • Masterfoods - Responsable Etudes

    1999 - 2006 2005. Budget d’études de 400 Keuros.
    Recherche d’opportunités et développement de nouveaux produits dans 4 secteurs d’activités (Aides culinaires, Boissons, Chocolat, Snacks) pour le marché UK.

    2002-2004. Budget d’études : 200 Keuros pour un CA : 180 Meuros.
    Participation à l’élaboration de stratégie de croissance et/ou d’innovation pour la marque CELEBRATIONS Europe.
    Identification d’un potentiel de 20 Meuros

    1999-2001. Support à la R&D et au Marketing pour une meilleure intégration de la catégorie Glaces dans les stratégies des 10 principales marques européennes du groupe. Création de produits et participation aux tests de faisabilité en interne.

  • Masterfoods - Responsable Assurance Qualité

    1994 - 1999 Conduite des programmes de Sécurité Alimentaire, de Qualité et Veille législative au sein du département R&D du site de fabrication de Steinbourg.
    Projets menés en collaboration avec les services Techniques, Achats, Production.
    Coordination du projet de certification ISO 9002 (3ie certificat de la catégorie obtenu en France) pour le département R&D de site de Haguenau (40 pers).
    Management de 14 techniciens chargés du contrôle microbiologique, analytique, qualité et hygiène.

  • Mars Alimentaire - Coordinatrice de laboratoires

    1992 - 1993 Développement des méthodes d’analyse en Microbiologie, Chimie analytique et Qualité pour accélérer et fiabiliser la libération des lots de fabrication.
    Contribution à l’harmonisation méthodologique des 4 sites européens du groupe.

  • Mars Alimentaire - Responsable Formation Technique

    1990 - 1991 Développement et organisation de la formation technique (ingrédients, recettes, procédés de fabrication et activités de contrôle, d’hygiène et de sécurité) pour les 300 opérateurs de production du site de production.

Formations

Réseau

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