2014 - maintenantAudit de fournisseurs d ingrédients, packaging et de co manufactureurs
Audit laboratoires
Microbiologiste pour le marché français
Nestle France
- Responsable Qualite
Marne La Vallée Cedex 22009 - maintenantGestion du système qualité d un laboratoire accrédite COFRAC.
Audits de laboratoires
Food Safety Microbiologist
Nestlé Waters MT
- Ingénieur R&D Microbiologie
Marne La Vallée Cedex 22004 - 2009Mise en place de méthodes alternatives issues de la biologie Moléculaire (PCR / FISH....)
Développement de méthodes microbiologiques afin de répondre aux besoins du développement produit... produits en constante évolution
Accréditation par le COFRAC du laboratoire de Biologie Moléculaire
Nestlé Waters MT
- Assistante R&D
Marne La Vallée Cedex 22001 - 2004assistance du Chef de projet Microbiologie pour le développement de nouvelles méthodes
Lesaffre International
- Ingénieur R&D
Marcq-en-Barœul1997 - 1999Travaux sur l'utilisation des levures probiotiques pour améliorer les performances des animaux de rente. Effet antagoniste des levures probiotiques vis à vis des germes pathogénes tels que Listeria ou Salmonelles